Свекольный веррин с пикантными сливками

Понравился 1 повару Просмотрен 4090 раз
фото рецепта: Свекольный веррин с пикантными сливками
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Состав этого веррина прост и очень вкусен. Свекольно-огуречное пюре и взбитые сливки с чуть пикантным вкусом... немного икры.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Отварную свеклу и огурчик взбить в пюре.

Фото приготовление рецепта: Свекольный веррин с пикантными сливками шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить 100 мл. сливок 30% , посолить по вкусу и добавить совсем немного сухого чеснока.

Фото приготовление рецепта: Свекольный веррин с пикантными сливками шаг №2
Шаг 3 из 5

100 мл. сливок охладить и взбить в крепкую пену.

Фото приготовление рецепта: Свекольный веррин с пикантными сливками шаг №3
Шаг 4 из 5

Немного посолить и поперчить, размешать.
Уложить веррины и украсить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Свекольный веррин с пикантными сливками шаг №4
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Свекольный веррин с пикантными сливками шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам