В кефир добавить сахар, соль, яйцо, соду и взбить венчиком. Затем добавить кипяток, размешать и постепенно ввести муку и 50 мл растительного масла, хорошо размешать. Тесто по консистенции должно быть, как густая сметана.
Шаг 2 из 4
Смородину помыть, очистить от хвостиков и добавить в тесто.
Шаг 3 из 4
Жарить оладушки на растительном масле на нагретой сковороде, выкладывая тесто по 1 ст.ложке.
Готово!
При подаче полить оладушки медом. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
