Оладьи из квашеной капусты.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8462 раз

Пожалуй каждая хозяйка готовила или по крайней мере имеет понятие о том, что такое драники. Вот что-то похожее мы будем готовить из квашеной капусты. Блюдо очень простое но вкусное, особенно со сметаной или шкварками. Готовится быстро. Затрат мало и калорий не много.
Ингредиенты
- Капуста квашеная 200 грамм.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 0,5 стакана.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 0,5 чайной ложки.
- Соль по вкусу
- Сода щепотка
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Квашеную капусту предварительно вымачиваем 2-3 часа в холодной воде. Пропускаем через мясорубку или очень мелко режем.

Шаг 2 из 7
Лук режем на мелкие кубики. Поджариваем на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 3 из 7
В миску кладём капусту, яйцо, поджаренный лук, сахар, соль.

Шаг 4 из 7
В муку кладём щепотку соды и высыпаем в капусту.

Шаг 5 из 7
Всё тщательно перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Жарим на хорошо разогретой сковороде, как обычные оладьи.

Готово!
Вот такие получаются оладушки из квашеной капусты.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально! Никогда не приходилось пробовать. Обязательно приготовлю!
7 февраля 2015 22:20
Ответить
Блины из скисшего молока
Не всегда мы успеваем использовать все молок. Бывает так, что оставш ...
16.05.2021, 23:25
uliay
Блинчики с начинкой из творога и сгущенки
Блинчики на воскресный завтрак - тонкие, ароматные, хрустящие - наша ...
10.02.2016, 18:12
barska
Соус бешамель с итальянскими травами
Хочу поделиться с вами приготовлением известным хорошим соусом Бешам ...
05.09.2016, 13:07
ihajse
Дрожжевое тесто для пиццы на молоке
Очень нежное, воздушное дрожжевое тесто на молоке. Дрожжи можно испо ...
25.06.2016, 18:57
HelgaZ
Блинная закуска " Острячок"
Это такая себе закусочка под водочку для сугубо мужской компании. ...
14.02.2012, 01:19
Ellisa
Коктейль "Конфетка"
Для любителей ликера Бейлиз (лично я давно его полюбила ))). Этот ко ...
09.07.2013, 20:53
Апрель
Блинчики с домашним мороженым
Что можно написать об этом рецепте - это вкусно. ...
25.03.2015, 16:20
lorik26
Батон к чаю с корицей
Батон к чаю с корицей- это очень вкусно. Батон получился нежный, воз ...
18.01.2022, 21:00
the_dream
Опарное дрожжевое тесто на молоке
Объемное воздушное дрожжевое тесто на молоке, приготовленное опарным ...
01.02.2016, 12:28
HelgaZ
Плюшки с корицей
Плюшки с сахаром и корицей. Булочки получаются очень вкусные, мягкие ...
15.05.2021, 15:53
YulyaMukuta