Оладьи из квашеной капусты.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9105 раз
Пожалуй каждая хозяйка готовила или по крайней мере имеет понятие о том, что такое драники. Вот что-то похожее мы будем готовить из квашеной капусты. Блюдо очень простое но вкусное, особенно со сметаной или шкварками. Готовится быстро. Затрат мало и калорий не много.
Ингредиенты
- Капуста квашеная 200 грамм.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 0,5 стакана.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 0,5 чайной ложки.
- Соль по вкусу
- Сода щепотка
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Квашеную капусту предварительно вымачиваем 2-3 часа в холодной воде. Пропускаем через мясорубку или очень мелко режем.
Шаг 2 из 7
Лук режем на мелкие кубики. Поджариваем на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3 из 7
В миску кладём капусту, яйцо, поджаренный лук, сахар, соль.
Шаг 4 из 7
В муку кладём щепотку соды и высыпаем в капусту.
Шаг 5 из 7
Всё тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Жарим на хорошо разогретой сковороде, как обычные оладьи.
Готово!
Вот такие получаются оладушки из квашеной капусты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально! Никогда не приходилось пробовать. Обязательно приготовлю!
7 февраля 2015 22:20
Ответить
Гренки с яйцом и помидором
Еще одно блюдо с серии на скорую руку, когда времени в обрез. Получа ...
23.06.2015, 20:49
ihajse
Бутерброд с авокадо
Быстро и вкусно, полезно.
06.11.2013, 18:08
Апрель
Ржаные сухарики для салата
Ржаные сухарики для салата. В состав многих салатов входят сухарики. ...
23.11.2019, 14:13
ihajse
Горячие гренки с ржаного хлеба с маринованной утиной грудкой, рукколой и па ...
Горячие гренки с ржаного хлеба с маринованной утиной грудкой, руккол ...
22.05.2016, 21:55
ihajse
Хлебный ёжик с сосисками и сыром
Нет, ёжика мы готовить не будем! Сегодня у меня отличная закуска, с ...
07.12.2014, 10:58
Тория
Квас
Для рецепта понадобится любой ржаной хлеб, но учитывайте, что и вкус ...
04.12.2018, 21:42
Тория
Ржаные сухарики
Очень часто делаю такие сухарики. Это замечательный способ "утилизац ...
29.08.2012, 11:33
МарияС
Ржаные гренки с укропом и чесноком
Ржаные гренки с укропом и чесноком. Если у вас остался хлеб который ...
13.09.2019, 17:58
ihajse
Домашний квас и окрошка
Окрошка ассоциируются у меня с летом, с жарой, каникулами и стрижами ...
21.05.2012, 23:17
mysj19
Гренки с овощами гриль
Гренки с овощами гриль. Хочу поделиться с вами рецептом приготовлени ...
26.05.2017, 15:37
ihajse

тамара агапитова