Шоколадные панкейки с вишневым сиропом
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Молоко 1 стакан
- Сахар 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Соль щепотка
- Сироп вишневый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
В коровье молоко добавить куриные яйца и растительное масло, взбить венчиком до однородной консистенции.
Смешать сыпучие ингредиенты в отдельной мисочке (какао-порошок, просеянную пшеничную муку, сахар, разрыхлитель теста и щепотку соли). Сахар и какао-порошок добавляйте по вкусу, мои пропорции приведены в раскладке рецепта. Я измеряла сыпучие ингредиенты столовыми ложками без горки. Стакан у меня стандартный, до краев 250 мл.
Смешать сыпучие ингредиенты с жидкими, все взбить до образования однородной массы без комочков. Дать отдохнуть тесту минут 20.
На разогретую сковороду без масла вылить порцию теста. Как только появятся пузырьки на тесте, перевернуть.
Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Готово! При подаче полить вишневым сиропом, или любым другим, по вкусу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно