Вход

Яичница на лепешке

Понравился 2 поварам Просмотрен 1208 раз
фото рецепта: Яичница на лепешке
(3.34)
4801 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такое блюдо - яичница на лепешке можно приготовить на завтрак или для перекуса. Лепешку можно заменить большим ломтиком хлеба или батоном. Меня этот рецепт заинтересовал приготовлением яичницы.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

На оливковом масле быстро пожарить мелко нарезанные лук и чеснок и сразу добавить помидор - нарезать кубиком. Посолить, поперчить, добавить сахар и травы. Готовить пока мало останется жидкости в сковороде.

Фото приготовление рецепта: Яичница на лепешке шаг №1
Шаг 2 из 6

Теперь нужно вбить яйцо и при помощи лопатки собрать ближе к желтку помидоры, так, что бы белок покрыл их - так легко будет снимать яичницу с помидором на бутерброд и они не будут разваливаться. Огонь убавить до минимума и накрыть крышкой. Довести до готовности.

Фото приготовление рецепта: Яичница на лепешке шаг №2
Шаг 3 из 6

На лаваш натереть сыр.

Фото приготовление рецепта: Яичница на лепешке шаг №3
Шаг 4 из 6

Выложить ломтики колбасы.

Фото приготовление рецепта: Яичница на лепешке шаг №4
Шаг 5 из 6

И выкладываем содержимое сковороды.

Фото приготовление рецепта: Яичница на лепешке шаг №5
Готово!

Посыпать зеленым луком и перцем.

Фото приготовление рецепта: Яичница на лепешке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам