Картофельные оладьи с лососевой икрой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3404 раз
Блюда из красной икры – настоящие украшения для праздничного стола. Выглядят аппетитно и богато. Многие признают только бутерброды с красной икрой и маслом, но рецептов приготовления блюд с красной икрой не так уж и мало. Предлагаю один из вариантов.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Икра красная 100 г.
- Сметана 30% жирности по вкусу
- Укроп по вкусу
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель трем на крупную терку и сбрызгиваем лимонным соком, лук измельчаем в блендере в пюре.
Шаг 2 из 6
К картофельной массе добавляем луковое пюре, яйцо, соль, перец, муку. Перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Жарим оладьи на хорошо разогретом масле, выкладываем ложкой на сковороду.
Шаг 4 из 6
Жарим до готовности с двух сторон
Шаг 5 из 6
Готовые горячие картофельные оладьи. Начинаем формировать блюдо.
Готово!
Выкладываем оладьи на тарелку, затем на каждый блинчик по чайной ложке густой сметаны и сверху ложечку красной икры. Посыпаем укропом. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не отказалась бы от таких оладий
23 января 2016 22:29
Ответить
Угощайтесь на здоровье, буду рада)
24 января 2016 08:39
Ответить
Куриная печень с кабачком в сметане
Простое и быстрое в приготовлении блюдо — куриная печень с кабачком ...
31.05.2020, 16:37
1234tatyana
Печеночные блины
Попробуйте приготовить в качестве закуски необычные, но очень вкусны ...
21.01.2022, 19:49
uliay
Печень запеченная с беконом
Печень запеченная с беконом и жареным луком. Суть этого рецепта - пе ...
11.03.2017, 15:17
lorik26
Картофель с куриной печенью
Картофель с куриной печенью. Рецепт очень простой и блюдо вкусное, д ...
08.12.2016, 21:11
lorik26
Жареная куриная печень с баклажаном и перцем
Жареная куриная печень с баклажаном и перцем. Хочу поделиться с вами ...
25.09.2017, 20:36
ihajse
Салат из куриных сердец и желудков с перцем
Вкусный теплый салат из куриной печени, сердечек и болгарского перца ...
09.09.2014, 16:06
Oduvanchik
Нежный печеночный паштет (курица)
Хочу представить вашему вниманию легкий, вкусный, нежный печеночный ...
11.04.2014, 21:10
nnoir
Парфе из куриной печени
Парфе из куриной печени с шалфеем. Рецепт от Джейми Оливера. Очень в ...
11.03.2017, 20:04
lorik26
Куриная печень с овощами в сметане
Предлагаю рецепт быстрого ужина, который готовится за 30-40 минут. К ...
17.11.2020, 19:43
Zoya7
Печень с грибами в соусе
Предлагаю вам простой и довольно бюджетный вариант блюда для повседн ...
24.07.2017, 20:36
тамара агапитова