Картофельные оладьи с лососевой икрой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4432 раз
Блюда из красной икры – настоящие украшения для праздничного стола. Выглядят аппетитно и богато. Многие признают только бутерброды с красной икрой и маслом, но рецептов приготовления блюд с красной икрой не так уж и мало. Предлагаю один из вариантов.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Икра красная 100 г.
- Сметана 30% жирности по вкусу
- Укроп по вкусу
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель трем на крупную терку и сбрызгиваем лимонным соком, лук измельчаем в блендере в пюре.
Шаг 2 из 6
К картофельной массе добавляем луковое пюре, яйцо, соль, перец, муку. Перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Жарим оладьи на хорошо разогретом масле, выкладываем ложкой на сковороду.
Шаг 4 из 6
Жарим до готовности с двух сторон
Шаг 5 из 6
Готовые горячие картофельные оладьи. Начинаем формировать блюдо.
Готово!
Выкладываем оладьи на тарелку, затем на каждый блинчик по чайной ложке густой сметаны и сверху ложечку красной икры. Посыпаем укропом. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не отказалась бы от таких оладий 
23 января 2016 22:29
Ответить
Угощайтесь на здоровье, буду рада) 
24 января 2016 08:39
Ответить
Пикантные сырники с тыквой
А Вы пробовали сырники с тыквой? Попробуйте, получаются сочные и оче ...
10.10.2012, 16:26
Галюша
Творожый десерт "Тихий омут"
Нежный творожок со сладким тыквенным соусом. Кулинарная импровизация ...
30.04.2012, 10:55
МарияС
Тыквенные булочки под сахарной глазурью
Тыквенные булочки под сахарной глазурью. Эти булочки очень простые в ...
31.10.2018, 19:04
lorik26
Молочная геркулесовая каша с тыквой
Геркулесовая каша на завтрак знакомое блюдо для всех, но а такая каш ...
29.10.2018, 19:57
Ellisa
Салат с тыквой и беконом
Теплый салат с тыквой и хрустящим беконом, заправленный смесью масла ...
20.05.2021, 00:24
OdryParker
Тыквенный джем с лимоном и корицей
Джем из тыквы с корицей и лимоном получается очень красивый, густой ...
21.09.2015, 09:56
Тория
Тыквенные полукольца, запеченные в рыбном соусе
Перед Вами вкусная овощная закуска из тыквы в рыбном соусе с чесноко ...
17.05.2017, 11:42
ОльгаЧ
Тыква тушеная с фруктами
Это блюдо очень простое, его сможет приготовить даже абсолютно не св ...
26.04.2016, 23:22
ONeil
Сопайпильяс (Чилийские тыквенные оладьи)
"Сопайпильяс - одно из традиционных чилийских блюд. Их готовят и дом ...
04.08.2014, 20:07
ОльгаЧ
Теплый десерт из тыквы и яблок
Вкусный и полезный десерт для поста или диеты. Попробуйте ;) ...
08.05.2015, 11:13
ОльгаЧ

Nadin 05
Marina30