Постные яблочные оладьи на дрожжах
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5081 раз

Приготовим опару на живых дрожжах, а затем замесим тесто для оладьей. Оладьи получаются вкусные, хорошо пропекаются. Яблоко дает основной вкус и аромат.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 130 г
- Дрожжи живые 5 г
- Вода 50 мл.
- Сок яблочный 50 мл.
- Сахар 3 ст. л.
- Яблоко 3-4 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Готовим опару. В миску наливам теплую воду, кладем живые дрожжи, добавляем столовую ложку сахара и столовую ложку муки. Все перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 20 минут.

Шаг 2 из 7
Пока подходит опара замешиваем тесто. Муку просеиваем и высыпаем в миску. Добавляем яблочный сок.

Шаг 3 из 7
Кладем сахар и перемешиваем.

Шаг 4 из 7
В тесто порциями добавляем опару и замешиваем тесто.

Шаг 5 из 7
Яблоки чистим, режем и высыпаем в тесто. Яблоки выбираем с кислинкой.

Шаг 6 из 7
На горячую сковородку с подсолнечным маслом выкладываем порции теста и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Готово!
Яблочные оладьи на дрожжах готовы. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какие аппетитные, и прям в тему, спасибо за рецепт 

23 марта 2016 07:41
Ответить
Красивые и вкусные оладушки!
23 марта 2016 00:00
Ответить
Спасибо. 

26 марта 2016 13:14
Ответить
Шоты из бекона
Сытный и оригинальный перекус - "Шоты" из бекона! Загляните в мой ре ...
31.05.2018, 20:57
Тория
Салат с капустой и беконом
Вкусный и хрустящий салат к вашему столу. Используем готовую смесь ...
30.04.2014, 18:49
Апрель
Карбонара
Паста алла карбонара (итал. Pasta alla carbonara) — спагетти с мелки ...
31.03.2014, 20:14
nnoir
Австрийский картофельный салат
Австрийский картофельный салат. Ну очень вкусный салат и готовить ег ...
28.02.2017, 12:42
lorik26
Салат с беконом и яйцом пашот
Сытный салат из овощей с жареным хрустящим беконом и яйцом пашот. Та ...
26.07.2019, 09:55
OdryParker
Тушеный картофель с овощами на беконе
Тушеный картофель с овощами на беконе. Тушение подразумевает, что бл ...
16.12.2018, 20:37
lorik26
Теплый салат из цветной капусты с творогом
Теплый салат с творогом, редисом, маринованным луком на беконе. Сала ...
27.10.2016, 11:01
lorik26
Теплый мясной салат с рукколой и черри
Теплый мясной салат с рукколой и черри. Хочу поделиться с вами рецеп ...
22.05.2017, 12:10
ihajse
Лукошко из бекона
Лукошко из бекона заполненное цветной капустой, помидором и яйцом. Т ...
15.08.2016, 21:39
lorik26
Суп со свининой и фасолью
Я убавила жидкость,не добавив куриный бульон. Вы можете добавить 4 с ...
11.11.2013, 20:45
Апрель