Кабачковые оладьи с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4205 раз
Попробуйте вкуснейшие кабачковые оладьи с добавлением картофеля. Такие оладьи очень вкусны со сметаной или соусом на её основе. Замечательно подойдут оладушки для завтрака или перекуса.
Ингредиенты
- Кабачок 400 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Зелень 0.5 пуч.
- Мука 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Кабачок или цуккини натереть на тёрке, отставить на некоторое время пока выделится сок.
Шаг 2 из 6
Лишний сок отжать. Добавить к кабачку натёртый картофель, измельчённую зелень, лук и чеснок.
Шаг 3 из 6
Затем добавить муку и яйцо, посолить и поперчить, хорошо перемешать и сразу жарить.
Шаг 4 из 6
Влить в сковороду подсолнечное масло, хорошо нагреть. Овощную массу выкладывать столовой ложкой, немного прижимая тыльной стороной.
Шаг 5 из 6
Обжарить оладьи с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные оладьи! Люблю такие!
21 августа 2016 19:29
Ответить
Спасибо Тамарочка! Мы тоже любители!
21 августа 2016 21:24
Ответить
Бутерброды закусочные
Просто вкусные бутерброды.
25.05.2015, 21:18
тамара агапитова
Канапе с икрой
Маленькие канапе для закуски
16.03.2014, 12:26
Marina30
Гренки с помидорами и жареной семгой
Гренки с помидорами и жареной семгой . Хочу поделиться с вами еще од ...
30.05.2017, 18:27
ihajse
"Зелёные" бутерброды
Такие бутерброды я часто делаю на праздничный стол.Смотрятся очень о ...
29.11.2012, 18:07
lakshmi
Пицца в багете
Захотелось пиццы, а времени на приготовление теста и выпечку нет? Пр ...
19.11.2015, 00:54
OdryParker
Брускетта со сливочным сыром и креветками
Очень вкусная и оригинальная закуска на фуршет или праздничный стол. ...
13.06.2021, 07:12
the_dream
Бутерброды с паштетом, курицей и вареной колбасой
Бутерброды с паштетом, курицей и вареной колбасой. Прекрасные бутерб ...
20.03.2018, 22:32
ihajse
Сладкие ванильные гренки
Отличный сытный завтрак или неплохой полдник - сладкие ванильные гре ...
14.10.2013, 18:50
тортик
Брускетта с хамоном и томатно - имбирной сальсой
Хочу вам предложить приготовить на завтрак очень быстрые брускетты с ...
30.04.2017, 15:55
ihajse
Бутерброды с грушей, сыром и кедровыми орехами
Такие бутерброды могут сыграть роль закуски. Груша прекрасно проявля ...
09.05.2016, 01:20
OdryParker

тамара агапитова
lakshmi