Добавить или исключить ингредиенты

Картофельные оладьи с яйцом пашот

22-12-2016, 11:29 Понравился 1 повару Просмотрен 4496 раз

lorik26(4.46)

8559 рецептов

22-12-2016, 11:29

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Картофельные оладьи с яйцом пашот. Это блюдо можно приготовить на завтрак из оставшихся продуктов. У меня вареные - картофель и мясо, мясо можно заменить на колбаски. Сыр на ваш выбор. И вкуснейший, полноценный завтрак будет готов за считанные минуты.

Ингредиенты

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель (отварной)
Тип блюда:Горячее блюдо

Приготовление10-20 минут

Шаг 1 из 7

Картофель натереть на терку. Мясо мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с яйцом пашот шаг №1

Шаг 2 из 7

Сыр на терку, петрушку мелко нарезать, добавить горошек.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с яйцом пашот шаг №2

Шаг 3 из 7

Всыпать муку и добавить майонез, посолить и поперчить, чеснок на терку.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с яйцом пашот шаг №3

Шаг 4 из 7

Сформировать котлеты, обвалять в муке и жарить на растительном масле с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с яйцом пашот шаг №4

Шаг 5 из 7

Поставить воду на огонь, посолить и довести до кипения. Убавить огонь. Вода должна не кипеть, а только пускать бульбы))) Вот теперь и вылить аккуратно яйцо. Варить пару минут. Потом вылить второе.