Мы привыкли, что оладушки всегда подают на десерт с медом, вареньем, джемом. Попробуйте приготовить оладьи с грибами. Отличная получается закуска со сметаной, различными соусами. Или подайте их с любым первым блюдом.
Добавить соль, сахар, соду и муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
Шаг 3 из 7
У меня были замороженные лесные грибы. Грибы разморозить и мелко нарезать. Если у вас грибы свежие, то предварительно их сварите или обжарьте. Добавить грибы в тесто.
Шаг 4 из 7
Перемешать все ингредиенты для оладий.
Шаг 5 из 7
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложить столовой ложкой тесто.
Шаг 6 из 7
Обжарить оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Оладьи с грибами готовы. Подавать к любым первым блюдам или просто со сметаной, разными соусами.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
