Чылдыр - турецкая яичница
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4419 раз

Чылдыр - яичница по турецки. Готовятся яйца пашот и подаются с йогуртом, а поливаются маслом с острой паприкой. Невероятно вкусный завтрак можно приготовить по этому рецепту.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Паприка по вкусу
- Йогурт 3 ст лож.
- Петрушка 2 веточки
- Чеснок 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Хлеб белый для подачи
- Горчица для подачи
- Колбаса для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Сначала приготовим соус из йогурта. Зелень используем на свой вкус. Мелко порубить зелень, чеснок через пресс и смешать с йогуртом, посолить по вкусу.

Шаг 2 из 6
Готовим яйца пашот в подсоленной воде 3 минуты.

Шаг 3 из 6
Выложить из на салфетку.

Шаг 4 из 6
Растопить сливочное масло с паприкой.

Шаг 5 из 6
Хлеб подогреть в тостере, смазать горчицей.

Готово!
Разложи яйца, полить горячим маслом с паприкой и подать с соусом из йогурта.
Есть еще другой способ подачи - яйца полить йогуртом, а сверху горячее масло и посыпать хлопьями острого перца.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
обалденно красиво! ивкусно!!!!!!!!!!
7 мая 2017 14:09
Ответить
Рита, спасибо большое!!Рита, там же ниже салат с редисом))))
7 мая 2017 14:36
Ответить
Морковно-картофельные оладьи
Сытные и вкусные оладьи или драники из моркови и картофеля с добавле ...
20.08.2016, 18:49
HelgaZ
Драники с подкопченным лососем и горчичным соусом
Замечательное блюдо. Хрустящие картофельные блинчики прекрасно сочет ...
04.01.2015, 11:11
Marina30
Щавелевый суп от бабушки
Это суп из моего детства. Такой варила моя бабуля. В чём заключается ...
12.05.2016, 21:54
тамара агапитова
Картофель запеченный в соусе из кефира и адыгейского сыра
Картофель получается очень нежным и ароматным, с аппетитной румяной ...
18.03.2016, 15:53
Julcha
Булочки к супу на овощном пюре
Очень вкусные соленые булочки на овощном пюре, готовятся опарным спо ...
17.04.2014, 12:29
Тория
Отварной картофель с чесночной заправкой
Блюдо очень простое. Доступное любой хозяйке. Некоторую пикантность ...
07.09.2017, 17:09
Zoya7
Суп с фрикадельками из толстолобика
Предлагаю к обеду или ужину приготовить вкусный рыбный суп с рыбными ...
21.09.2016, 20:52
ihajse
Суп пюре из картофеля и цветной капусты
Хочу предложить вам разнообразить свой обеденный стол замечательным ...
06.06.2021, 23:00
Елена Калинина
Картофель жареный с беконом и оливками
Жареный картофель - это классика в русской кухне. Часто мы дополняем ...
13.07.2019, 11:46
OdryParker
Картофельное пюре с морковью и корнем сельдерея
Картофельное пюре с морковью и корнем сельдерея. Я готовила картофел ...
28.08.2018, 11:58
lorik26