Овощные оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4844 раз

Овощные оладьи — быстрое и вкусное летнее блюдо. И к тому же весьма полезное. Отличная альтернатива всеми любимыми драникам! Благодаря кабачкам оладьи получаются более нежными.В результате получаются румяные вкусные оладьи из любых овощей на выбор, для легкого ужина.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Крупа манная 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 3 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Морковь натираем на мелкой тёрке.

Шаг 3 из 8
Картофель натираем на крупной тёрке, отжимаем от сока и добавляем к моркови.

Шаг 4 из 8
Кабачок натираем на крупной тёрке солим и отставляем на несколько минут, чтобы он пустил сок, и хорошо отжимаем сок.

Шаг 5 из 8
Лук натираем на крупной тёрке.

Шаг 6 из 8
К смеси добавляем слегка взбитые яйца, солим, перчим.

Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон на сковороде, до румяной корочки.

Готово!
Оладьи готовы! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладьи!
24 июля 2017 01:39
Ответить
Спасибо, Зоя! Вкусно получается!
23 июля 2017 16:22
Ответить
Прекрасная идея!!! 

23 июля 2017 16:18
Ответить
Суп картофельный с кукурузной крупой
Легкий, полезный, солнечный, вкусный суп. Кукурузная крупа относится ...
04.04.2014, 16:18
Тория
Оладьи кокосовые (постные)
Для меня в этом году, как-то очень быстро и незаметно прошла Маслени ...
04.06.2016, 19:27
mellorn
Пряный чай с молоком
Пряный чай с молоком. Какой вкусный чай приготовить? Выбор огромный. ...
25.01.2020, 17:54
lorik26
Шоколадный манник с грушами
Представляю Вашему вниманию постную шоколадную выпечку с добавлением ...
28.11.2016, 11:20
ОльгаЧ
Рассольник с грибной икрой
Рассольник с грибной икрой совсем без мяса, так что подойдет и вегет ...
21.11.2011, 14:06
belis07
Хлеб-улитка с паприкой и кориандром
Этот хлеб, ну очень нежный и воздушный. ...
19.03.2015, 19:56
lorik26
Хлеб ржано-пшеничный «Обеденный» в хлебопечке
Очень ароматный хлеб с луком, чесноком и травами, приготовленный с п ...
06.05.2015, 10:13
Senata
Дрожжевые оладьи со сливой
Вкусные оладушки приготовленные из дрожжевого теста с добавлением сл ...
12.06.2021, 07:09
the_dream
Компот из крыжовника с клубникой, инжиром и лимоном
Приятный вкус и аромат компота освежает в летнюю жару! :) ...
21.07.2012, 21:03
ОльгаЧ
Закусочные булочки с прованскими травами и маслинами
Булочки с прованскими травами и маслинами. К первым блюдам, салатам ...
25.05.2013, 23:59
Татьяна Маражо