Овощные оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4757 раз

Овощные оладьи — быстрое и вкусное летнее блюдо. И к тому же весьма полезное. Отличная альтернатива всеми любимыми драникам! Благодаря кабачкам оладьи получаются более нежными.В результате получаются румяные вкусные оладьи из любых овощей на выбор, для легкого ужина.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Крупа манная 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 3 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Морковь натираем на мелкой тёрке.

Шаг 3 из 8
Картофель натираем на крупной тёрке, отжимаем от сока и добавляем к моркови.

Шаг 4 из 8
Кабачок натираем на крупной тёрке солим и отставляем на несколько минут, чтобы он пустил сок, и хорошо отжимаем сок.

Шаг 5 из 8
Лук натираем на крупной тёрке.

Шаг 6 из 8
К смеси добавляем слегка взбитые яйца, солим, перчим.

Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон на сковороде, до румяной корочки.

Готово!
Оладьи готовы! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладьи!
24 июля 2017 01:39
Ответить
Спасибо, Зоя! Вкусно получается!
23 июля 2017 16:22
Ответить
Прекрасная идея!!! 

23 июля 2017 16:18
Ответить
Салат с крабовыми палочками и горчичной заправкой.
Салат без претензий, готовится легко, съедается быстро. ...
06.03.2012, 11:55
mama Tasi
"Зеленая" брускетта с креветками
Креветки хорошо сочетаются с зеленым горошком, а в этом варианте еще ...
26.09.2012, 09:41
Ellisa
Салат "Зимний"
Вкусный салат для зимнего стола.
19.12.2013, 18:23
Татьяна Маражо
Салат с горошком, огурцом и капустой
Легкий овощной салат из консервированного горошка, свежего огурца, б ...
17.05.2020, 00:16
OdryParker
Салат "Забава"
Простой и яркий салатик подойдет и на каждый день, и на праздничный ...
23.02.2013, 12:28
romasia
Легкий горохово-овощной суп с мидиями
Легкий, но сытный летний супчик. Попробуйте ;) ...
19.08.2014, 09:24
ОльгаЧ
Салат "Оливье"
Автор бессмертного новогоднего шедевра – повар, управляющий московск ...
24.04.2017, 10:59
Marina30
Салат "Оливье" из СССР
Рецепт салата оливье имеет много разновидностей, поэтому каждый в за ...
26.01.2020, 10:07
Marina30
Сливочный суп - пюре из зеленого горошка и кабачка с сухариками
Представляю вашему вниманию овощной крем - суп на сливках с зеленого ...
16.07.2016, 19:38
ihajse
Салат из консервированного горошка (гости на пороге).
Это простой и доступный рецепт из серии гости на пороге. А с другой ...
22.12.2018, 20:04
тамара агапитова