Чебуреки из лаваша с курицей и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8908 раз

Чебуреки это традиционное крымское блюдо. Но чебуреки по этому рецепту отличаются от оригинала, вместо традиционного теста используется лаваш. Получается очень интересный вкус, сочетание курицы и сыра придаёт нежности.
Ингредиенты145
- Грудка куриная 300 г
- Лук репчатый 100 г
- Сыр твердый 80 г
- Лаваш 550 г
- Соль 7 г
- Масло подсолнечное 10 г
- Вода 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Курицу нарезать на среднии кусочки и выложить в чашу блендера.

Шаг 2 из 10
Сыр нарезать на средние кусочки, добавить к курице, посолить.

Шаг 3 из 10
Измельчить курицу и сыр.

Шаг 4 из 10
Лук натереть на мелкой тёрке и добавить к фаршу, перемешать.

Шаг 5 из 10
Добавить холодной воды, перемешать.

Шаг 6 из 10
Лаваш выложить на стол, с помощью тарелки нарезать его на круги.

Шаг 7 из 10
Выложить начинку на одну половину круга из лаваша, от края отступить 1 см.

Шаг 8 из 10
Накрыть начинку сверху второй половиной круга из лаваша.

Шаг 9 из 10
Чебурек выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, жарить с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Быстро и вкусно!
13 марта 2021 22:16
Ответить
Быстро и вкусно!
13 марта 2021 14:35
Ответить
Вкусные и сытные чебуреки!
13 марта 2021 01:07
Ответить
Хворост на кефире
Предлагаю пожарить вкусные, хрустящие пышечки - хворост на кефире. Р ...
06.08.2016, 12:20
Алеся Козловская
Пирожки на кефире с абрикосом
Пирожки на кефире с абрикосом. В сезон абрикосов можно готовить всев ...
26.07.2020, 15:09
lorik26
Чудо тесто
Рецепт для тех, кто не дружит с дрожжевым тестом. Рецепт нашла на пр ...
23.08.2012, 14:10
mysj19
Хлеб с кунжутом в хлебопечке
Как хорошо когда в доме есть хлебопечка! Очень часто она выручает и ...
05.09.2015, 01:22
lakshmi
Коктейль с клубникой и печеной тыквой
Очень вкусный и полезный коктейль на основе сладкого кефира. Печеная ...
15.03.2016, 01:01
mnat
Пирог с тертой айвой
Вкусный домашний пирог с фруктовой начинкой. ...
05.03.2014, 09:58
Тория
Блины на кефире с творогом
Кому вкусные блинчики с творогом? Налетай! Блины на кефире легкая вы ...
25.09.2019, 13:19
Pearl
Оладьи с рыбными консервами
Очень вкусные и сытные оладьи, подойдут для завтрака или перекуса. ...
04.11.2014, 18:33
GLAVBYX
Оладьи на кефире с лимонным кремом
Утренние блинчики или оладьи по выходным в нашей семье уже классика ...
30.12.2012, 08:06
ОльгаЧ
Вафли на кефире и топленом сливочном масле
Быстрые вафли на кефире и топленом сливочном масле с добавлением цел ...
24.12.2021, 10:13
ОльгаЧ