Чебуреки из лаваша с курицей и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8801 раз

Чебуреки это традиционное крымское блюдо. Но чебуреки по этому рецепту отличаются от оригинала, вместо традиционного теста используется лаваш. Получается очень интересный вкус, сочетание курицы и сыра придаёт нежности.
Ингредиенты145
- Грудка куриная 300 г
- Лук репчатый 100 г
- Сыр твердый 80 г
- Лаваш 550 г
- Соль 7 г
- Масло подсолнечное 10 г
- Вода 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Курицу нарезать на среднии кусочки и выложить в чашу блендера.

Шаг 2 из 10
Сыр нарезать на средние кусочки, добавить к курице, посолить.

Шаг 3 из 10
Измельчить курицу и сыр.

Шаг 4 из 10
Лук натереть на мелкой тёрке и добавить к фаршу, перемешать.

Шаг 5 из 10
Добавить холодной воды, перемешать.

Шаг 6 из 10
Лаваш выложить на стол, с помощью тарелки нарезать его на круги.

Шаг 7 из 10
Выложить начинку на одну половину круга из лаваша, от края отступить 1 см.

Шаг 8 из 10
Накрыть начинку сверху второй половиной круга из лаваша.

Шаг 9 из 10
Чебурек выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, жарить с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Быстро и вкусно!
13 марта 2021 22:16
Ответить
Быстро и вкусно!
13 марта 2021 14:35
Ответить
Вкусные и сытные чебуреки!
13 марта 2021 01:07
Ответить
Фаршированная тыква грибами и сыром
Фаршированная тыква грибами и сыром. Для любителей запеченной тыквы ...
30.10.2017, 13:40
ihajse
Тыквенный хлеб
Думаю тыквенный хлеб придется вам по вкусу, стоит только его попробо ...
06.12.2011, 10:57
belis07
Фаршированная тыква - спагетти овощами и сыром
Фаршированная тыква - спагетти овощами и сыром. Хочу поделиться с ва ...
21.10.2017, 21:25
ihajse
Пенне с тыквой и курицей
Осень, как раз время готовить вкусные блюда из тыквы. Сегодня предла ...
22.11.2011, 20:34
belis07
Десерт из тыквы-спагетти
Тыкву этого сорта часто используют для приготовления десертов. У ме ...
19.09.2014, 01:50
Татьяна Маражо