Чебуреки из лаваша с курицей и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9052 раз
Чебуреки это традиционное крымское блюдо. Но чебуреки по этому рецепту отличаются от оригинала, вместо традиционного теста используется лаваш. Получается очень интересный вкус, сочетание курицы и сыра придаёт нежности.
Ингредиенты145
- Грудка куриная 300 г
- Лук репчатый 100 г
- Сыр твердый 80 г
- Лаваш 550 г
- Соль 7 г
- Масло подсолнечное 10 г
- Вода 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Курицу нарезать на среднии кусочки и выложить в чашу блендера.
Шаг 2 из 10
Сыр нарезать на средние кусочки, добавить к курице, посолить.
Шаг 3 из 10
Измельчить курицу и сыр.
Шаг 4 из 10
Лук натереть на мелкой тёрке и добавить к фаршу, перемешать.
Шаг 5 из 10
Добавить холодной воды, перемешать.
Шаг 6 из 10
Лаваш выложить на стол, с помощью тарелки нарезать его на круги.
Шаг 7 из 10
Выложить начинку на одну половину круга из лаваша, от края отступить 1 см.
Шаг 8 из 10
Накрыть начинку сверху второй половиной круга из лаваша.
Шаг 9 из 10
Чебурек выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, жарить с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Быстро и вкусно!
13 марта 2021 22:16
Ответить
Быстро и вкусно!
13 марта 2021 14:35
Ответить
Вкусные и сытные чебуреки!
13 марта 2021 01:07
Ответить
Вареники с вишней
Очень вкусные вареники, которые любят и взрослые , и дети! Тесто мож ...
20.06.2016, 15:23
Елена Калинина
Коктейль "Вишневый поцелуй"
Летом в такую жару, так и хочеться выпить чего то прохладненького, н ...
31.07.2015, 16:55
Tanufka12
Пряники с глазурью
Это рецепт домашних пряников. А если полить их глазурью и украсить п ...
05.04.2015, 16:36
lorik26
Шоколадный пирог с творожными шариками
Шоколадный пирог с творожными шариками - это отличный вариант для се ...
28.08.2021, 18:41
Yulia.
Блины с грибами и яйцом на завтрак
Блины с грибами и яйцом на завтрак. Это отличная идея для сытного за ...
27.12.2016, 16:05
lorik26
Пирожки на кефире во фритюре
У нас в семье очень любят пирожки с разными начинками. Зимой очень п ...
18.01.2015, 22:49
тамара агапитова
Закусночный кекс с грибами
Вкусный и простой в приготовлении закусочный кекс с грибами. ...
26.01.2015, 15:22
GLAVBYX
Блины заварные, на кефире
Немного разнообразить привычные способы приготовления блинов поможет ...
19.01.2019, 20:01
тамара агапитова
Домашний батон на кефире
Если у вас остался кефир, рекомендую приготовить домашний батон на к ...
08.08.2021, 12:57
the_dream
Кекс на кефире с ежевикой
Вкусная домашняя выпечка с ягодами ежевики - отличное дополнение к с ...
25.11.2015, 21:00
OdryParker
тамара агапитова
YulyaMukuta
Yulia.