Чебуреки из лаваша с курицей и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7042 раз
Чебуреки это традиционное крымское блюдо. Но чебуреки по этому рецепту отличаются от оригинала, вместо традиционного теста используется лаваш. Получается очень интересный вкус, сочетание курицы и сыра придаёт нежности.
Ингредиенты145
- Грудка куриная 300 г
- Лук репчатый 100 г
- Сыр твердый 80 г
- Лаваш 550 г
- Соль 7 г
- Масло подсолнечное 10 г
- Вода 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Курицу нарезать на среднии кусочки и выложить в чашу блендера.
Шаг 2 из 10
Сыр нарезать на средние кусочки, добавить к курице, посолить.
Шаг 3 из 10
Измельчить курицу и сыр.
Шаг 4 из 10
Лук натереть на мелкой тёрке и добавить к фаршу, перемешать.
Шаг 5 из 10
Добавить холодной воды, перемешать.
Шаг 6 из 10
Лаваш выложить на стол, с помощью тарелки нарезать его на круги.
Шаг 7 из 10
Выложить начинку на одну половину круга из лаваша, от края отступить 1 см.
Шаг 8 из 10
Накрыть начинку сверху второй половиной круга из лаваша.
Шаг 9 из 10
Чебурек выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, жарить с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Быстро и вкусно!
13 марта 2021 22:16
Ответить
Быстро и вкусно!
13 марта 2021 14:35
Ответить
Вкусные и сытные чебуреки!
13 марта 2021 01:07
Ответить
Куриные печенки с яблоками
Вкус запеченного мяса птицы с яблоками вдохновил на приготовление бо ...
27.05.2013, 10:16
МарияС
Пате из куриной печени
Пате или паштет из куриной печени, который готовится очень легко и п ...
28.12.2015, 19:32
bvlena
Котлеты из печени
Вкусные и полезные печеночные котлеты. Очень быстро жарятся и не впи ...
25.01.2021, 18:29
the_dream
Жареная печень с баклажанами
Жареная печень с баклажанами – блюдо сытное и самодостаточное. Курин ...
22.09.2015, 23:13
OdryParker
Печень на луковой подушке
Печень на луковой подушке - если вам сложно приготовить печенку и не ...
30.05.2020, 00:24
tanana
Салат с печенью
Сегодня я поделюсь с вами рецептом салата с печенью, это один из мои ...
09.01.2019, 12:55
lula85
Печёночный паштет
У этого паштета из куриной печени много достоинств: он вкусный, недо ...
17.10.2017, 12:04
тамара агапитова
Паштет из куриной печени
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт паштета из куриной печени. ...
07.09.2020, 15:41
Yulia.
Теплый салат из куриной печени с тыквенными семечками и апельсиновым соусом
Теплый салат из куриной печени с тыквенными семечками и апельсиновым ...
22.05.2017, 12:51
ihajse
Паштет из куриной печени с брусничным желе
Нежнейший паштет со сливочной ноткой и ягодным желе! Настоящий рай д ...
28.06.2012, 18:35
barska