Чебуреки из лаваша с курицей и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8587 раз

Чебуреки это традиционное крымское блюдо. Но чебуреки по этому рецепту отличаются от оригинала, вместо традиционного теста используется лаваш. Получается очень интересный вкус, сочетание курицы и сыра придаёт нежности.
Ингредиенты145
- Грудка куриная 300 г
- Лук репчатый 100 г
- Сыр твердый 80 г
- Лаваш 550 г
- Соль 7 г
- Масло подсолнечное 10 г
- Вода 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Курицу нарезать на среднии кусочки и выложить в чашу блендера.

Шаг 2 из 10
Сыр нарезать на средние кусочки, добавить к курице, посолить.

Шаг 3 из 10
Измельчить курицу и сыр.

Шаг 4 из 10
Лук натереть на мелкой тёрке и добавить к фаршу, перемешать.

Шаг 5 из 10
Добавить холодной воды, перемешать.

Шаг 6 из 10
Лаваш выложить на стол, с помощью тарелки нарезать его на круги.

Шаг 7 из 10
Выложить начинку на одну половину круга из лаваша, от края отступить 1 см.

Шаг 8 из 10
Накрыть начинку сверху второй половиной круга из лаваша.

Шаг 9 из 10
Чебурек выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, жарить с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Быстро и вкусно!
13 марта 2021 22:16
Ответить
Быстро и вкусно!
13 марта 2021 14:35
Ответить
Вкусные и сытные чебуреки!
13 марта 2021 01:07
Ответить
Оладьи на молоке с яблоком и корицей
Как правило, тесто для оладьей готовится на простокваше, сметане или ...
16.12.2015, 12:45
mnat
Овощная окрошка с цукини
Для разнообразия холодных супов хочу предложить такой вариант .. ово ...
08.06.2014, 21:40
Татьяна Маражо
Грибная лапша
Если к лапше добавить грибы, блюдо получится особенно вкусным. Сейча ...
06.12.2015, 15:15
тамара агапитова
Болтунья с сыром, ветчиной и грибами
Болтунья с сыром, ветчиной и грибами. В основном самый популярный за ...
15.01.2019, 20:28
ihajse
Шоколадно-вишневый торт
Шоколадный, с нежным кремом и приятной кислинкой! ...
14.01.2012, 16:43
lianaaa
Яичница в хлебе с начинкой
Нам всем хочется на завтрак что - нибудь приготовить вкусное. Поэто ...
25.10.2021, 16:08
Rikki
Сахарные калачики
Выпечка из сдобного дрожжевого теста. ...
28.02.2013, 10:49
Julcha
Домашний тортик с вареной сгущенкой
Домашний тортик из шоколадного бисквита. Прослойку можно сделать люб ...
29.11.2015, 22:34
OdryParker
Блины с кабачками и зеленым луком
Блины с кабачками и зеленым луком . Хочу поделиться с вами блинами н ...
21.06.2017, 12:07
ihajse
Кулич без дрожжей с кумкватами
Попробуйте на праздник Пасхи испечь вот такой замечательный, красивы ...
27.05.2015, 10:09
Tamara Shepeleva