Кабачковые оладьи с кинзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6729 раз
Кабачки - очень вкусный овощ, когда начинается сезон, готовлю их постоянно. Оладьи тоже готовила в разных вариантах, но именно с такой пряной травкой получается наиболее ярко и по-южному.
Ингредиенты
- Кабачок 1 штука
- Яйцо куриное 2 штуки
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 4 зубчика
- Мука пшеничная 3 столовые ложки
- Соль по-вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок натрите на крупной терке, если слишком много жидкости - отожмите. Кинзу и чеснок мелко порежьте, добавьте к кабачку.
Шаг 2 из 5
Разбейте в миску яйца, все хорошо перемешайте, посолите. Никаких других специя и трав добавлять не нужно, так будет достаточно ярко.
Шаг 3 из 5
На сковороде раскалите подсолнечное масло, выкладывайте смесь столовой ложкой.
Шаг 4 из 5
Когда снизу оладьи подрумянятся - переверните.
Готово!
Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Подавать со сметаной. Удобно брать с собой на пикник или в дорогу для перекуса.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оладушки уже вкусные, а с кинзой еще ароматнее получается ! 
10 июля 2013 10:58
Ответить
Брускетта со сливочным сыром и креветками
Очень вкусная и оригинальная закуска на фуршет или праздничный стол. ...
13.06.2021, 07:12
the_dream
Бутерброды с грибами, сыром и песто
Бутерброды с грибами, сыром и песто . Если вы хотите быстро перекуси ...
09.07.2017, 11:38
ihajse
Закусочные гренки "Казанова"
Закусочные бутерброды или гренки всегда пользуются большим успехом з ...
26.10.2016, 21:18
Вьюга
Бутерброды с овощной начинкой и авокадо
Бутерброды с овощной начинкой и авокадо. Это вкусные бутерброды кото ...
19.06.2018, 20:42
ihajse
Сухарики
Такие сухарики очень хорошо подходят к первым блюдам, в особенности ...
26.06.2019, 19:58
ihajse
Бутерброды из багета с шампиньонами и помидорами
Бутерброды из багета с шампиньонами и помидорами. Не одно застолье н ...
23.08.2017, 12:51
ihajse
Тосты с рыбой и фетой
Такие тосты я часто готовлю на завтрак или в качестве перекуса на ра ...
19.07.2018, 18:31
ihajse
Брускетта с моцареллой и помидорами
Самый простой вариант брускетты - поджаренный хлеб, который затем см ...
01.07.2016, 20:19
тамара агапитова
Кростини с помидором и сыром
Простые в приготовлении и очень вкусные бутерброды с помидорами и сы ...
30.03.2015, 16:35
Елена74
Брускетты с лососем
Предлагаю Вам приготовить брускетты со слабосоленым лососем и огурцо ...
29.01.2022, 12:03
YulyaMukuta
Татьяна Маражо