Кабачковые оладьи с кинзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7223 раз
Кабачки - очень вкусный овощ, когда начинается сезон, готовлю их постоянно. Оладьи тоже готовила в разных вариантах, но именно с такой пряной травкой получается наиболее ярко и по-южному.
Ингредиенты
- Кабачок 1 штука
- Яйцо куриное 2 штуки
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 4 зубчика
- Мука пшеничная 3 столовые ложки
- Соль по-вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок натрите на крупной терке, если слишком много жидкости - отожмите. Кинзу и чеснок мелко порежьте, добавьте к кабачку.
Шаг 2 из 5
Разбейте в миску яйца, все хорошо перемешайте, посолите. Никаких других специя и трав добавлять не нужно, так будет достаточно ярко.
Шаг 3 из 5
На сковороде раскалите подсолнечное масло, выкладывайте смесь столовой ложкой.
Шаг 4 из 5
Когда снизу оладьи подрумянятся - переверните.
Готово!
Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Подавать со сметаной. Удобно брать с собой на пикник или в дорогу для перекуса.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оладушки уже вкусные, а с кинзой еще ароматнее получается ! 
10 июля 2013 10:58
Ответить
Клубника из вафель
Такие клубнички порадуют ваших малышей, уверена, они им понравятся. ...
09.11.2014, 21:31
тамара агапитова
Темный вафельный торт с яблоком
Вкусный вафельный тортик с двумя видами сгущенки. В качестве начинки ...
12.02.2014, 17:56
Oduvanchik
Самый простой и быстрый торт
Бывают такие ситуации в жизни, когда торт нужен через 5-10 минут. по ...
06.03.2015, 17:25
Tanufka12
Закуска из консервы "завтрак туриста"
Закуска из консервы "Завтрак туриста". Быстрая в приготовлении закус ...
31.08.2017, 16:36
lorik26
Творожная запеканка на пару
Творожная запеканка приготовленная в мультиварке - на пару. Запеканк ...
29.09.2016, 09:40
lorik26
Жаренные вареники
Вкусные, ароматные вареники с хрустящей корочкой на каждый день=) ...
19.02.2014, 15:18
Oduvanchik
Вафельный тортик с малиной
Любимый нами с детства вафельный тортик, украшенный малиной приятно ...
26.11.2014, 19:47
тамара агапитова
Закуска "Мухоморчики"
Очень яркая, с насыщенным икорным вкусом, хрустящая закуска. ...
26.06.2012, 11:52
Ellisa
Вафельный тортик
Быстрый и вкусный вафельный тортик
28.08.2014, 16:18
Ksenia 29
Бутерброд на готовых вафлях
Бутерброд на готовых магазинных вафлях. Блюдо готовится в вафельнице ...
21.10.2016, 13:09
lorik26
Татьяна Маражо