Шоколадно-мятный чай

Для этого напитка лучше брать листовой черный чай, горький черный шоколад и нежирные сливки.

Сначала завариваем чай. Для этого в заварник выкладываем 1 ч.л. чая и заливаем 300 мл воды.

В сотейнике смешиваем 100 мл сливок и 50 гр шоколада. Хорошо прогреваем их до полного растворения шоколада.

В ступку выкладываем листики мяты.

Всыпаем сахар.

Растираем мяту с сахаром до кашицеобразного состояния.

Выкладываем кашицу из мяты в сливки с шоколадом.

Добавляем заваренный чай. Все хорошо перемешиваем.

Разливаем мятно- шоколадный чай по кружкам и подаем к столу. Приятного чаепития!