Кофе эспрессо

Понравился 0 поварам Просмотрен 3413 раз
фото рецепта: Кофе эспрессо
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот рецепт предназначен для тех, у кого нет кофе машины, а утром любят выпить чашечку ароматного, крепкого кофе. Для этого нам потребуется совсем немного кофе, сахар, соль и вода.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления кофе эспрессо нам понадобится кофе, сохар, совсем маленькая щепотка соли и вода.

Фото приготовление рецепта: Кофе эспрессо шаг №1
Шаг 2 из 8

В сухую джезву насыпаем кофе.

Фото приготовление рецепта: Кофе эспрессо шаг №2
Шаг 3 из 8

А также сахар и соль. Ставим её на небольшой огонь и подогреваем до тех пор, пока не появится резкий запах кофе и еле заметная струйка дыма. Сразу снимаем с огня.

Фото приготовление рецепта: Кофе эспрессо шаг №3
Шаг 4 из 8

Ставим её на небольшой огонь и подогреваем до тех пор, пока не появится резкий запах кофе и еле заметная струйка дыма.

Фото приготовление рецепта: Кофе эспрессо шаг №4
Шаг 5 из 8

Сразу доливаем холодную кипячёную воду.

Фото приготовление рецепта: Кофе эспрессо шаг №5
Шаг 6 из 8

Перемешиваем и на самом маленьком огне ожидаем, когда поднимется пена на кофе. Не давая закипеть снимаем с огня, чтобы пена осела и опять ставим на огонь, давая подняться пене.

Фото приготовление рецепта: Кофе эспрессо шаг №6
Шаг 7 из 8

Газ выключаем, джезву накрываем крышкой.Через 5 минут, настоявшийся кофе разливаем по чашечкам.

Фото приготовление рецепта: Кофе эспрессо шаг №7
Готово!

Кофе готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кофе эспрессо шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам