Паста пенне с зеленью «ассорти»

Понравился 0 поварам Просмотрен 3921 раз
фото рецепта: Паста пенне с зеленью «ассорти»
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Паста пенне с зеленью "ассорти". Простая в приготовлении паста, но очень вкусная с ярко выраженным ароматом. Аромат пате придаст базилик и чеснок, петрушка и шпинат с соком лимона дадут свежесть, а цвет блюду отдаст вся зелень.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8

Вскипятить воду для пасты, посолить. Для зелени понадобится сито или дуршлаг. Пасту высыпать в кипящую воду.

Фото приготовление рецепта: Паста пенне с зеленью «ассорти» шаг №1
Шаг 2 из 8

Заранее подготовить зелень. понадобятся только листья без стеблей.

Фото приготовление рецепта: Паста пенне с зеленью «ассорти» шаг №2
Шаг 3 из 8

На кастрюлю с пастой ставим сито с зеленью и варим пасту до готовности, а зелень до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Паста пенне с зеленью «ассорти» шаг №3
Шаг 4 из 8

Кладем зелень в блендер с чесноком, сыр на терку, перец по вкусу, пару ложек оливкового масла, сок лимона и ложки три-четыре горячей воды с пасты.

Фото приготовление рецепта: Паста пенне с зеленью «ассорти» шаг №4
Шаг 5 из 8

Перебить в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Паста пенне с зеленью «ассорти» шаг №5
Шаг 6 из 8

С готовой пасты слить жидкость.

Фото приготовление рецепта: Паста пенне с зеленью «ассорти» шаг №6
Шаг 7 из 8

И смешать с зеленым соусом. Если чеснок ярко выражен, можно кастрюлю вернуть на плиту и тушить еще пару минут, так уйдет резкий запах чеснока.

Фото приготовление рецепта: Паста пенне с зеленью «ассорти» шаг №7
Готово!

Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Паста пенне с зеленью «ассорти» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам