Панкейки на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 5613 раз

Вкусные американские оладушки можно приготовить не только на молоке, но и на молоденьком самоквасе (простокваше). Получается вкусно, нежно и не жирно. Смотрите!
Ингредиенты
- Кефир стакан
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 3 ст.л
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л
- Мука 1,5 стакан
- Соль щепотка
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Отмеряем продукты.

Шаг 2 из 9
Берем высокую удобную емкость для работы миксером и начинаем взбивать сахар с яйцом.

Шаг 3 из 9
До такого состояния.

Шаг 4 из 9
Добавляем масло и кефир и снова включаем миксер.

Шаг 5 из 9
Вводим муку и соду. Можно щепотку ванилина добавить для аромата.

Шаг 6 из 9
Доводим миксером тесто до нужной кондиции.

Шаг 7 из 9
Жарим на медленном огне на сухой сковородке.

Шаг 8 из 9
Переворачиваем лопаткой.

Готово!
Приятного!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такие пышные получились, красота!
6 декабря 2015 15:01
Ответить
Спасибо!!!
6 декабря 2015 15:45
Ответить

Творожный пирог
Меня этот рецепт заинтересовал способом приготовления. Здесь тесто т ...
07.06.2015, 14:57


"Гости на пороге" или кекс по-быстрому
Быстрый вариант приготовления десерта для неожиданных гостей. Для эт ...
10.02.2014, 23:01


Булочки-плетенки
Предлагаю вашему вниманию очень вкусные булочки без наполнителя. Их ...
13.09.2015, 21:09


Блины со шпинатом
Очень вкусные и красивые блины, шпинат не дает какого-либо ярковыраж ...
30.05.2015, 14:05


Печенье с имбирем
Представляю Вашему вниманию простую постную выпечку с добавлением ва ...
11.05.2017, 15:14


Печенье с имбирем и корицей
Печенье с корнем имбиря и корицей - очень быстрое в приготовлении, а ...
27.11.2015, 18:49


Торт " Почти Наполеон" на сковороде
Для тех кто не имеет духовки можно приготовить его на сковороде. Рас ...
13.04.2014, 19:32


Блины с болгарским перцем и укропом
Сегодня будем готовить блины с болгарским перцем (желательно красным ...
16.11.2021, 22:18


Хычины балкарские
Ах, какие ароматы разносятся по дому, когда на кухне готовятся хычин ...
25.08.2016, 15:10


Булочки с вареньем
Необычные и вкусные булочки, отличное дополнение к чаю. ...
29.01.2015, 15:38
