Картофельные блинчики с горошком

Понравился 0 поварам Просмотрен 899 раз
фото рецепта: Картофельные блинчики с горошком
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Картофельные блинчики с замороженным зеленым горошком. Это блинчики со вкусом картофельного пюре, слегка хрустящими краями. Тимьян и лук-порей придают блинчикам отличный аромат.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9

Мелко нарежьте зеленую часть лука-порей, мелко нарежьте чеснок.

Фото приготовление рецепта: Картофельные блинчики с горошком шаг №1
Шаг 2 из 9

Тушите до мягкости лук с чесноком на 2 ст.лож. масла.

Фото приготовление рецепта: Картофельные блинчики с горошком шаг №2
Шаг 3 из 9

Картофельное пюре смешайте с молоком.

Фото приготовление рецепта: Картофельные блинчики с горошком шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавьте листья тимьяна.

Фото приготовление рецепта: Картофельные блинчики с горошком шаг №4
Шаг 5 из 9

Вылейте масло с луком-пореем и чесноком в молоко с картофельным пюре и тщательно перемешайте. Выливайте прямо горячую массу. Когда начнете перемешивать с холодным молоком и картофелем, масса сразу начнет остывать. И сразу можно вбить яйцо и всыпать муку с перцем. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Картофельные блинчики с горошком шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавьте замороженный зеленый горошек, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Картофельные блинчики с горошком шаг №6
Шаг 7 из 9

Нагрейте сковороду и смажьте растительным маслом, разлейте тесто на каждый блинчик по 2 ст.лож.

Фото приготовление рецепта: Картофельные блинчики с горошком шаг №7
Шаг 8 из 9

Жарьте с двух сторон до корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные блинчики с горошком шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельные блинчики с горошком шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам