Блины на сметане и кипятке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1966 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тонких блинчиков на сметане и кипятке. Подавать их можно со сметаной или различнымы соусами, а также можно заворачивать в них сладкие начинки.
Ингредиенты
- Сметана 100 гр.
- Вода 250 мл.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Мука цельнозерновая 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
К яйцам добавляем сахар, соль и ванильный сахар. Взбиваем миксером в течении нескольких минут.
Шаг 2 из 7
Добавляем сметану и перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Всыпаём два вида муки и соду.
Шаг 4 из 7
Взбиваем миксером до однородности.
Шаг 5 из 7
Продолжая взбивать тесто миксером вливаём кипящую воду. Доводим тесто до однородности. Вливаем растительное масло и перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Готовим тонкие блинчики на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон по минуте до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные блинчики!
21 января 2022 21:19
Ответить
Сливочный крем - суп со шпинатом и лососем
Представляю вашему вниманию вкусный, очень легкий, прям воздушный сл ...
10.07.2016, 23:10
ihajse
Бейлис домашнего приготовления
Очень люблю этот алкогольный напиток, такой сладкий в меру терпкий с ...
22.02.2016, 22:27
ihajse
Сливочный сыр Маскарпоне в мультиварке
Любимый многими сливочный сыр «Маскарпоне» не всегда встречается в п ...
29.02.2020, 22:47
Senata
Сырные блины
Всех поздравляю с масленицей!!! Предлагаю рецепт интересных блинчико ...
13.03.2013, 06:59
тори
Оладьи с виноградом
В нашей семье все любят оладьи и блины. Поэтому готовлю часто, но ст ...
23.07.2015, 21:51
mellorn
Блинчики на сливках с шоколадным соусом
Блинчики на сливках с шоколадным соусом. Для любителей сладкого завт ...
06.12.2017, 21:22
ihajse
Шоколадные блинчики
Шоколадные блинчики со сгущенкой к завтраку :) ...
24.02.2013, 11:22
ОльгаЧ
Сливочно-ванильный пирог с яблоками и клюквенным джемом
Вкусный и ароматный пирог с сочностью яблок и легкой кислинкой от кл ...
01.04.2016, 21:27
mellorn

YulyaMukuta