Блины на сметане и кипятке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1563 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тонких блинчиков на сметане и кипятке. Подавать их можно со сметаной или различнымы соусами, а также можно заворачивать в них сладкие начинки.
Ингредиенты
- Сметана 100 гр.
- Вода 250 мл.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Мука цельнозерновая 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
К яйцам добавляем сахар, соль и ванильный сахар. Взбиваем миксером в течении нескольких минут.

Шаг 2 из 7
Добавляем сметану и перемешиваем.

Шаг 3 из 7
Всыпаём два вида муки и соду.

Шаг 4 из 7
Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 5 из 7
Продолжая взбивать тесто миксером вливаём кипящую воду. Доводим тесто до однородности. Вливаем растительное масло и перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Готовим тонкие блинчики на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон по минуте до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные блинчики!
21 января 2022 21:19
Ответить
Дрожжевые оладьи с шоколадом
Оладьи на завтрак очень любят дети, но также и взрослым порой сложно ...
28.11.2021, 10:48
Yulia.
Сгущенка в хлебопечке
Вкуснейшее домашнее сгущенное молоко! По этому рецепту делаю сама сг ...
23.04.2013, 22:55
Елена Калинина
Молочный суп с пшеном
Вкусный молочный супчик с пшеном и ванильным сахаром. Получается оче ...
28.01.2021, 12:04
the_dream
Кофейный крем
Это крем-брюле только без карамельной корочки. При желании и наличии ...
12.05.2014, 08:59
Татьяна Маражо
Молочные оладьи
Нежнейшие тонкие оладушки.
12.03.2014, 15:00
Тория
Домашняя "брынза"
Конечно это не настоящая брынза, приготовление которой требует много ...
24.04.2013, 23:43
Елена Калинина
Любимые печеньки
Очень вкусное печенье. Внутри мягкое, снаружи хрустящая приятная кор ...
21.09.2014, 14:16
Тория
Тонкие блины на молоке
Блины на молоке получаются очень вкусными и тонкими. Каждый член сем ...
01.03.2020, 15:32
tata8919
Блинчики с яблочным повидлом
Блинчики с яблочным повидлом - это всегда быстрый, сытный и очень вк ...
12.04.2022, 18:12
the_dream
Сыр домашний с укропом
Когда у меня родилась дочка, я решила кормить ее только натуральными ...
31.01.2017, 21:11
Тория