Блины на сметане и кипятке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1560 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тонких блинчиков на сметане и кипятке. Подавать их можно со сметаной или различнымы соусами, а также можно заворачивать в них сладкие начинки.
Ингредиенты
- Сметана 100 гр.
- Вода 250 мл.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Мука цельнозерновая 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
К яйцам добавляем сахар, соль и ванильный сахар. Взбиваем миксером в течении нескольких минут.

Шаг 2 из 7
Добавляем сметану и перемешиваем.

Шаг 3 из 7
Всыпаём два вида муки и соду.

Шаг 4 из 7
Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 5 из 7
Продолжая взбивать тесто миксером вливаём кипящую воду. Доводим тесто до однородности. Вливаем растительное масло и перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Готовим тонкие блинчики на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон по минуте до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные блинчики!
21 января 2022 21:19
Ответить
Блины на сыворотке с маком и калиновым джемом
Блины приготовим на сыворотке. Блины по этому рецепту готовить легко ...
18.03.2016, 01:19
mnat
Салат из яичных блинчиков с маринованным луком
Предлагаю приготовить вкусный и сытный салатик из яичных блинчиков с ...
05.10.2021, 20:52
Yulia.
Блинные булочки с моцареллой и черемшой
Блинные булочки с сыром и черемшой это отличный завтрак для всей сем ...
15.04.2016, 09:59
AnnaLina
Торт "Прага"
Легендарный торт "Прага" действительно получается очень вкусный. Это ...
29.10.2017, 21:26
uliay
Фриттата с картофелем и крапивой
Фраттата с картофелем и крапивой. Фриттата - это тот же омлет с начи ...
03.07.2017, 10:03
lorik26
Налистники с творогом
Традиционный завтрак, родом из детства. Блины-налистники, приготовле ...
10.10.2014, 22:24
barska
Яичница из духовки
Яичница из духовки. Если вы любите сытные блюда на завтрак, тогда эт ...
17.02.2019, 13:18
lorik26
Грибной омлет со шпинатом грибами и сыром фета
Грибной омлет со шпинатом грибами и сыром фета. Этот вкусный пирог б ...
29.10.2019, 16:23
lorik26
Торт “Муравейник”
Тесто для торта “Муравейник” особенное, оно пропускается через мясор ...
04.12.2011, 12:20
belis07
Менемен
Менемен – это традиционный турецкий завтрак. Он похож на еврейскую ш ...
19.07.2015, 17:08
OdryParker