Блины на сметане и кипятке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1561 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тонких блинчиков на сметане и кипятке. Подавать их можно со сметаной или различнымы соусами, а также можно заворачивать в них сладкие начинки.
Ингредиенты
- Сметана 100 гр.
- Вода 250 мл.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Мука цельнозерновая 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
К яйцам добавляем сахар, соль и ванильный сахар. Взбиваем миксером в течении нескольких минут.

Шаг 2 из 7
Добавляем сметану и перемешиваем.

Шаг 3 из 7
Всыпаём два вида муки и соду.

Шаг 4 из 7
Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 5 из 7
Продолжая взбивать тесто миксером вливаём кипящую воду. Доводим тесто до однородности. Вливаем растительное масло и перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Готовим тонкие блинчики на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон по минуте до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные блинчики!
21 января 2022 21:19
Ответить
Мягкие ореховые вафли
Сладкие мягкие вафли на сгущенном молоке с большим количеством грецк ...
28.02.2017, 16:13
OdryParker
Рулет на сгущенке с миндалем
Поздравляю всех с Днем Победы!!! И угощаю быстрым и нежным рулетом с ...
09.05.2015, 11:35
ОльгаЧ
Бисквитные вафли на сгущенке
Из теста на сгущенном молоке получается отличнейшая бисквитная выпеч ...
14.07.2016, 00:48
OdryParker
Рулет на сгущенке с бананом
Перед Вами быстрый и нежный рулет с "бисквитом" на основе сгущеного ...
27.06.2016, 11:18
ОльгаЧ
Шоколадный торт-тянучка с курагой и орехами
Некоторое время я не могла пользоваться духовкой, а так хотелось дес ...
26.04.2012, 10:29
ОльгаЧ
Блинчики на сгущеном молоке
Приготовленые блинчики на сгущеном молоке по этому рецепту понравятс ...
26.07.2021, 06:31
the_dream
Блинчики на сгущённом молоке
Тонкие блинчики на сгущённом молоке и кипятке (в ингредиентах указан ...
10.03.2021, 10:06
Yulia.
Тортик без духовки
Прекрасный вариант для чаепития, если у вас нет духовки. Тортик полу ...
12.01.2017, 20:24
Тория
Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Перед Вами быстрый и нежный рулет с "бисквитом" на основе сгущеного ...
18.06.2016, 14:48
ОльгаЧ
Черемуховые пирожные
Нежное бисквитное тесто с легким ароматом миндаля (благодаря черемух ...
27.07.2016, 00:40
OdryParker