Блинчики на сливках с шоколадным соусом

- Сливки 10% 200 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 4 - 5 ст.л
- Сахар 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соус шоколадный 100 гр.
- Сахарная пудра по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 10%
- Тип блюда:Завтрак
Подготовить нужные ингредиенты. Шоколадный соус у меня уже готовый. Его можно приготовить из любого шоколада топленого на водяной бане с добавлением молока или сливок. Или воспользоватся этой ссылкой https://vpuzo.com/recepty-sladostey/glazur/50573-shokoladnaya-glazur-na-smetane.html
Так же можно смазывать покупным шоколадным топпингом.

Приготовим блинное тесто. Сливки соединить с молоком.

Добавить муку, сахар и щепотку соли. Взбить миксером.

Блинную сковороду смазать растительным маслом. Вылить половник ( у меня из мультиварки ) с горкой теста на сковороду. Обжарить с обеих сторон.

Каждый блин смазать соусом.

Завернуть в трубочку и нарезать наискось.

Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно