Слоеные круассаны с шоколадом

Итак, в тёплую воду добавить растительное масло, соль, уксус . Перемешиваем.

Затем добавляем понемногу муку и замешиваем эластичное тесто.

Тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем на 20 минут.

Затем тесто разделяем на небольшие шарики.

Раскатываем тонко каждый шарик.

Теперь берем тарелочку и кладем на нее тесто. Смазываем размягченным сливочным маслом.

Затем кладем следующий кружок теста и так далее. По окончании, накрываем пищевой пленкой и отправляем на 15 минут в холодильник.

Затем раскатываем тонко. И разделяем тесто как на фото.

На каждый треугольничек кладем кусочек шоколада и немного сливочного масла.

Скручиваем круассан и отправляем на противень. Выпекаем при 200 градусах 15-20 минут.

Круассаны готовы, приятного аппетита!