Кабачек натереть на мелкой терке добавить два яйца, по солить, немножко по перчить, добавить порезанную зелень и все хорошо перемешать.
Шаг 3 из 5
Теперь нужно добавить муку по консистенции как густая сметана.
Шаг 4 из 5
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой кабачковую массу небольшими горками.Обжарить оладьи на среднем огне ~1-2 минуты до румяной корочки с обеих сторон.
Готово!
Подавать оладьи горячими, со сметаной.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!