Пышные оладьи с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3250 раз
Оладьи издавна считаются вкусной и сытной едой. Их подают и к завтраку, и в качестве десерта на обед или ужин. Замечательные пышные оладьи можно получить из теста на кефире или на простокваше. Они готовятся очень быстро, а получаются ничуть не хуже дрожжевых.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г.
- Простокваша 200 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар по вкусу
- Соль щепотка
- Сода 0,5 ч.л.
- Изюм кишмиш 100 г.
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра для посыпк
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Выливаем простоквашу в глубокую емкость и добавляем яйцо, перемешиваем и всыпаем соду. оставляем на несколько минут.
Шаг 2 из 7
Добавляем муку, постепенно через сито, насыщая воздухом наше тесто.
Шаг 3 из 7
и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 7
Изюм хорошо промываем и замачиваем примерно на полчаса. Затем, слив воду, сушим его с помощью бумажного полотенца. Потом, продолжая мешать, отправляем туда же изюм. Мы должны получить по густоте такое тесто, которое сможем выкладывать ложкой на сковороду.
Шаг 5 из 7
Хорошо разогрев сковороду с маслом, выпекаем на ней наши оладьи, чтобы они стали румяными на среднем огне.
Шаг 6 из 7
Жарим с двух сторон до готовности
Готово!
Посыпаем оладьи сахарной пудрой. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
хочется съесть фото!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
14 декабря 2016 13:08
Ответить
Спасибо большое, угощайтесь))
14 декабря 2016 16:25
Ответить
Чипсы из лаваша со сметаной и сыром
Хочу поделиться с вами своим рецептом чипсов из лаваша. Моя дочь про ...
27.01.2014, 13:35
Тория
Слоеный пирог с брынзой.
Пирог быстрого приготовления: 15мин на подготовку, 30мин на выпечку. ...
26.01.2012, 14:51
Мила
Корзиночки из лаваша с начинкой
Корзинки из лаваша могут послужить отличной основой для ужина. Берит ...
20.07.2016, 23:25
OdryParker
Лаваш с сосисками морковью и помидорами
Лаваш с сосисками морковью и помидорами. Очень любим лаваш с начинко ...
27.11.2021, 15:51
ihajse
Лаваш гриль с грибами сыром и перцем
Лаваш гриль с грибами сыром и перцем. Я прям как фанатик по приготов ...
19.12.2020, 14:55
ihajse
Завтрак в лаваше
Правильно приготовленные горячие бутерброды — это хороший сытный зав ...
05.10.2016, 11:17
Marina30
Омлет в лаваше на завтрак
Предлагаю вашему вниманию сытный и аппетитный завтрак из омлета с по ...
11.04.2021, 10:29
Marina30
Сырные чипсы из лаваша
Предлагаем Вам новую оригинальную закуску на быструю руку – чипсы из ...
14.03.2016, 09:48
viks356
Быстрый пирог с капустной начинкой
Быстрый пирог с капустной начинкой. Предлагаю приготовить простейший ...
15.06.2020, 10:47
lorik26
Грибная шаурма из лаваша
Такую шаурму очень легко приготовить. Она недорогая и сытная и вкусн ...
21.04.2015, 20:59
тамара агапитова