Овощные оладьи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4558 раз
Овощные оладьи — быстрое и вкусное летнее блюдо. И к тому же весьма полезное. Отличная альтернатива всеми любимыми драникам! Благодаря кабачкам оладьи получаются более нежными.В результате получаются румяные вкусные оладьи из любых овощей на выбор, для легкого ужина.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Крупа манная 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 3 шт.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Морковь натираем на мелкой тёрке.
Шаг 3 из 8
Картофель натираем на крупной тёрке, отжимаем от сока и добавляем к моркови.
Шаг 4 из 8
Кабачок натираем на крупной тёрке солим и отставляем на несколько минут, чтобы он пустил сок, и хорошо отжимаем сок.
Шаг 5 из 8
Лук натираем на крупной тёрке.
Шаг 6 из 8
К смеси добавляем слегка взбитые яйца, солим, перчим.
Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон на сковороде, до румяной корочки.
Готово!
Оладьи готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладьи!
24 июля 2017 01:39
Ответить
Спасибо, Зоя! Вкусно получается!
23 июля 2017 16:22
Ответить
Прекрасная идея!!!
23 июля 2017 16:18
Ответить
Кабачки с грибами и морковью под сырной корочкой
Кабачки с грибами и морковью под сырной корочкой. Очень вкусное само ...
28.06.2019, 21:13
ihajse
Запеканка из кабачков
Чем характеризуются блюда из кабачков? А тем, что они всегда сочные ...
25.11.2021, 20:28
Ellisa
Консервированные кабачки с острым перцем
Остренькие кабачки станут прекрасной закуской на Вашем столе. ...
21.08.2014, 19:21
master
Летнее овощное рагу
Витаминное сочное блюдо из летних овощей. Это овощное рагу может ста ...
31.07.2019, 19:15
OdryParker
Кабачки фаршированные
Первые молоденькие кабачки, это так вкусно! Сегодня мы решили их заф ...
27.05.2015, 21:06
тамара агапитова
Салат из шампиньона кабачка и сыра
Салат из шампиньона кабачка и сыра. В этом блюде отлично сочетаются ...
29.05.2018, 18:48
lorik26
Маринованные кабачки на зиму "Болгария"
Предлагаю вам заготовить маринованные кабачки на зиму по этому рецеп ...
05.07.2017, 21:17
Елена Калинина
Закуска из кабачка и бекона
Представляю вашему вниманию вкусные закусочные рулеты с кабачка с со ...
13.07.2016, 20:56
ihajse
Салат из кабачка с помидором
Салат из кабачка с помидором. Буду готовить слоеный салат на одну по ...
18.04.2019, 17:10
lorik26
Пирог закусочный с кабачками в мультиварке
Предлагаю попробовать интересный и не хлопотный в приготовлении заку ...
27.02.2020, 11:43
Senata