Печеночные оладьи с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4399 раз
Печеночные оладьи с грибами. Очень люблю печень и оладьи из нее не исключение. Сегодня хочу предложить приготовить печеночные оладьи с добавлением грибов. Очень вкусно и ароматно. К обеду просто супер и готовятся не сложно.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Вешенки 50 гр.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1.5 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Нарезать лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
Печень, вешенки, лук и чеснок соединить в чаше блендера, перебить до однородности.
Шаг 4 из 8
Перелить в миску, добавить яйцо и муку. Перемешать венчиком до однородности.
Шаг 5 из 8
Добавить специи. Перемешать. По консистенции масса должна получиться густая.
Шаг 6 из 8
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, вылить одну столовую ложку теста, разровнять. Придать форму.
Шаг 7 из 8
Обжарить с обеих сторон до готовности. Можно накрыть крышкой на пару минут.
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные оладьи!
26 сентября 2017 21:34
Ответить
Пирог с яблоками
Пирог с яблоками на быструю руку.
06.05.2014, 18:50
Ksenia 29
Бисквитный пирог с инжиром и черной смородиной
Бисквитный пирог с инжиром и черной смородиной получается очень нежн ...
25.01.2017, 19:03
Nadin 05
Шоколадный торт с бананом и киви
Коржи для торта готовятся из песочного шоколадного теста. Благодаря ...
24.03.2016, 12:28
Julcha
Горчичный майонез
За несколько минут - готовый горчичный майонез. Вместо горчичного ма ...
23.11.2011, 12:42
belis07
Яйца фаршированные творогом и оливками
Рецепт из категории "на скорую руку". Фаршированные яйца — это быстр ...
06.04.2014, 16:56
Тория
Манник на кефире с абрикосами
Летние пироги с фруктами и ягодами выглядят очень привлекательно. Пр ...
15.07.2016, 14:10
mnat
Торт «Кофейный аромат»
Какой вкусный тортик с кофейной пропиткой и кремом из белого шоколад ...
30.07.2012, 00:23
anastasiya_pan
Омлет по ГОСТУ
Воспоминание из детства – самый вкусный омлет был в детском саде! Вы ...
25.08.2012, 20:14
Мила
Пирожные с желейным творожным кремом
Неописуемо вкусные пирожные с желейным творожным кремом - легкие, не ...
17.10.2016, 21:20
Елена Калинина
Шоколадный пирог с клубникой
Шоколадный пирог с клубникой. Ну очень шоколадный пирог - для любите ...
13.06.2017, 19:29
lorik26
тамара агапитова