Печеночные оладьи с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3981 раз

Печеночные оладьи с грибами. Очень люблю печень и оладьи из нее не исключение. Сегодня хочу предложить приготовить печеночные оладьи с добавлением грибов. Очень вкусно и ароматно. К обеду просто супер и готовятся не сложно.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Вешенки 50 гр.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1.5 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 8
Нарезать лук и чеснок.

Шаг 3 из 8
Печень, вешенки, лук и чеснок соединить в чаше блендера, перебить до однородности.

Шаг 4 из 8
Перелить в миску, добавить яйцо и муку. Перемешать венчиком до однородности.

Шаг 5 из 8
Добавить специи. Перемешать. По консистенции масса должна получиться густая.

Шаг 6 из 8
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, вылить одну столовую ложку теста, разровнять. Придать форму.

Шаг 7 из 8
Обжарить с обеих сторон до готовности. Можно накрыть крышкой на пару минут.

Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные оладьи!
26 сентября 2017 21:34
Ответить
Завитушки с зеленью и чесноком под сыром
Очень вкусные завитушки получаются с теста на пиццу. Можно кушать их ...
23.08.2015, 17:12
ihajse
Луковая тарталетка с яйцом пашот
Луковые тарталетки с яйцом пашот. Такие тарталетки можно приготовить ...
28.02.2017, 13:19
lorik26
Пицца с грибами, колбасой и сыром
Пицца с грибами, колбасой и сыром. Для приготовления этой пиццы я и ...
23.11.2019, 14:05
ihajse
Домашняя мини-пицца
В домашних условиях можно приготовить любую пиццу. Но для детского п ...
31.05.2020, 22:56
uliay
Пицца в стакане
Хотите оригинальный и необычный рецепт пиццы? Он перед вами! Пригото ...
07.12.2018, 19:34
Тория
Пицца с колбасой, перцем и помидорами в яичной заливке
Пицца с колбасой, перцем и помидорами в яичной заливке. Сегодня хочу ...
10.11.2019, 23:34
ihajse
Пицца по-домашнему
При наличии готового теста для пиццы, приготовить её не составит бол ...
16.05.2018, 10:51
uliay
Мясная пицца с шампиньонами и моцареллой
Мясная пицца с шампиньонами и моцареллой. Пиццу любят как взрослые т ...
02.12.2017, 22:05
ihajse
Пирог на лепешке
Пирог на лепешке. такой пирог можно приготовить прционно - как в мое ...
26.11.2016, 17:56
lorik26
Лепешка с сыром яйцом и картофелем фри
Лепешка с сыром яйцом и картофелем фри. Предлагаю приготовить вкусны ...
22.11.2019, 18:33
lorik26