Оладьи из кабачков и моркови с припеком из грибов
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6492 раз
Оладьи из кабачков - вкуснейшее блюдо. Попробуйте такой вариант, интересно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок средний 1 шт
- Морковь - 0,5 шт в тесто, 0,5 шт - для грибов 1 шт
- Лук - 0,5 шт - в тесто, 1 шт - для грибов 1,5 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Мука 2-3 ст.л.
- Шампиньоны 150-200 г
- Масло растительное для обжаривания
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Кабачок и морковь натереть на крупной терке.
Шаг 2 из 7
Добавить нарезанный тонко лук.
Шаг 3 из 7
Вбить яйцо, посолить и поперчить. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Всыпать муку и снова перемешать.
Шаг 5 из 7
Шампиньоны порезать мелко и обжарить на масле с луком и морковью. Посолить и поперчить.
Шаг 6 из 7
Выкладывать оладьи ложкой на сковороду, сверху по 1 ч.л. грибов, чуть прижать. Обжарить оладьи с двух сторон.
Готово!
Подать горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Елена Калинина
Спасибо!
1 июня 2013 10:31
Ответить
тори
какие замечательные
1 июня 2013 09:00
Ответить
Замороженные вареные початки кукурузы
Летом, когда много молодой кукурузы ее можно впрок заготовить. Так я ...
10.01.2017, 14:09
{author-name}
Кукуруза с сыром
Сладкая голландская кукуруза как закуска с сыром. Если посыпать куку ...
11.08.2019, 21:24
{author-name}
Попкорн с пармезаном и паприкой
Вкусная аперитивная закуска. Воздушная кукуруза с сыром и паприкой. ...
18.03.2014, 11:09
{author-name}