Оладьи из кабачков и моркови с припеком из грибов
Понравился 5 поварам
Просмотрен 5905 раз

Оладьи из кабачков - вкуснейшее блюдо. Попробуйте такой вариант, интересно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок средний 1 шт
- Морковь - 0,5 шт в тесто, 0,5 шт - для грибов 1 шт
- Лук - 0,5 шт - в тесто, 1 шт - для грибов 1,5 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Мука 2-3 ст.л.
- Шампиньоны 150-200 г
- Масло растительное для обжаривания
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Кабачок и морковь натереть на крупной терке.

Шаг 2 из 7
Добавить нарезанный тонко лук.

Шаг 3 из 7
Вбить яйцо, посолить и поперчить. Перемешать.

Шаг 4 из 7
Всыпать муку и снова перемешать.

Шаг 5 из 7
Шампиньоны порезать мелко и обжарить на масле с луком и морковью. Посолить и поперчить.

Шаг 6 из 7
Выкладывать оладьи ложкой на сковороду, сверху по 1 ч.л. грибов, чуть прижать. Обжарить оладьи с двух сторон.

Готово!
Подать горячими со сметаной.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
1 июня 2013 10:31
Ответить
какие замечательные
1 июня 2013 09:00
Ответить
Гренки со шпинатом, соленой семгой и помидором
Гренки со шпинатом, соленой семгой и помидором . Так уже сложилось ч ...
19.06.2017, 11:37
ihajse
Тосты из ржаного хлеба с помидорами
Очень вкусные, яркие и хрустящие тосты. Такие тосты замечательно при ...
11.09.2015, 02:23
lakshmi
Гренки с черного хлеба с красной рыбой, сыром и баварской горчицей
Предлагаю вам вариант приготовления ржаных гренок с начинкой из крас ...
31.01.2017, 17:22
ihajse
Гренки с овощами гриль
Гренки с овощами гриль. Хочу поделиться с вами рецептом приготовлени ...
26.05.2017, 15:37
ihajse
Гренки с помидорами и куриными сердечками
Гренки с помидорами и куриными сердечками. Хочу поделиться с вами вк ...
29.05.2017, 20:03
ihajse
Тосты с ржаным хлебом и черемшой
Предлагаю рецепт истинно весеннего блюда, потому что черемша - это н ...
13.04.2017, 12:43
Zoya7
Бутерброд со слабосоленым лососем и авокадо
Поскольку филе лосося я солю сама, то такие бутерброды - частые гост ...
30.05.2015, 19:32
bvlena
Шведский бутербродный торт
Торт-бутерброд на шведский манер станет прекрасной альтернативой зак ...
06.08.2015, 23:39
barska
Гренки с горчицей, салом, сельдью и огурцами
Представляю вашему вниманию универсальную и очень вкусную закуску к ...
15.01.2016, 14:32
ihajse
Гренки с яйцом и помидором
Еще одно блюдо с серии на скорую руку, когда времени в обрез. Получа ...
23.06.2015, 20:49
ihajse