Овощная пицца с фетой
- Перец болгарский 3 шт
- Черри помидоры 6 шт
- Маслины 100 г
- Фета 100 г
- Сыр твердый 150 г
- Кетчуп 5 ст.л.
- Майонез 7 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Слоено-дрожжевое тесто 500 г
- Масло оливковое 40 мл
- Базилик 4 веточ.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Слоено - дрожжевое тесто необходимо подготовить. Раскатайте его в корж толщиной в 0,4 см и запеките при температуре 200 градусов, на растительном масле около 10 минут. Хрустящую сторону обильно смажьте соусом (кетчуп+майонез), а сырой стороной пусть корж смотрит вниз.
Болгарский перец нарежьте не толстыми колечками.
Перец должен плотный слоем укрыть корж.
Разбросайте нарезанный маслины.
Помидоры нарежьте толсто (около 0,3 см) и разложите на корж равномерно. Листья зеленого базилика покидайте хаотично.
Разбросайте по пицце сыр фета и посолите немного всю пиццу.
Обычный сыр натрите сплошным слоем на мелкой терке. Выпекайте пиццу при температуре 220 градусов около 25 минут. Время выпекания этой пиццы больше чем у других поскольку все овощи в ней сырые.
Подавайте пиццу горячей. Если убрать сыр то получится замечательная пицца для вегетарианцев!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно