Пицца с болгарским перцем, колбасой и базиликом

Соединяем дрожжи, сахар и немного воды. Оставляем на 15-20 минут подходить.

В миске соединяем воду, соль, подошедшие дрожжи, подсолнечное масло. Добавляем просеянную муку.

Замешиваем круто тесто, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час.

Тесто раскатать и уложить на противень. Противень смазать подсолнечным маслом. Теперь смазываем кетчупом и посыпаем порезанным луком.

Теперь кладем порезанную колбасу, перец, помидоры и слегка поливаем майонезом. Ставим пиццу в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Достаем пиццу посыпаем сыром и на 5 мину ставим еще в духовку.

Посыпаем листиками базилика и подаем к столу. Приятного аппетита!