Быстрая пицца на бездрожжевом тесте
- Мука 2 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 150 мл.
- Масло растительное 30 гр.
- Готовая начинка по вкусу
- Соус по вкусу
- Соль 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Взбиваем яйцо с солью и растительным маслом.
Добавляем молоко.
Перемешиваем и всыпаем стакан муки.
Начинаем постепенно добавлять оставшуюся муку, продолжая замешивать тесто руками.
Муки может уйти чуть больше или меньше. Тесто в итоге должно получиться мягким, нежным и чуть липнувшим к рукам. Убираем его в сторону накрыв чистым полотенцем и готовим ингредиенты для начинки, любые на ваш вкус.
Затем тесто раскатываем по размеру противня, припылив поверхность мукой, и переносим его на противень, смазав его маслом. После чего руками придаем тесту нужную форму, работая пальчиками.
Смазываем тесто соусом и раскладываем начинку.
Выпекаем пиццу при 180*с около 15 минут.
Подаем, нарезав на порции. Тесто получается достаточно тонкое, слегка хрустящее на краях. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно