Пицца с грибами на сковороде

Нарезать ломтиками грибы и лук соломкой.

Пожарить грибы с луком на сковороде с оливковым маслом в течение 5-7 минут.

В конце добавить соль, чёрный перец по вкусу.

Соединить яйцо, сметану и соль. Перемешать.

Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

Натереть твердый сыр на крупной терке.

На разогретую сковороду добавить одну столовую ложку оливкового масла и вылить тесто, ложкой размазать по всей сковороде.

Добавить кетчуп и размазать по всему тесту.

Распределитель грибы по всему тесту.

Сделать сеточку из майонеза.

Засыпать сыром и зеленью.

Накрыть крышкой и держать на медленном огне в течение 5-7 минут пока не расплавится сыр.

Пицца готова можно подавать на стол.

Приятного аппетита!