Вход

Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне

Понравился 1 повару Просмотрен 1032 раз
фото рецепта: Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
(4.52)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Перед Вами быстрый и нежный рулет с "бисквитом" на основе сгущеного молока и кремом из итальянского сыра маскарпоне с кокосовой стружкой. Очень вкусно получается! Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Сгущеное молоко смешать с яйцом,

Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Шаг 2 из 9

всыпать муку с содой, перемешать.

Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Шаг 3 из 9

Тесто вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при 180*С 10 минут.

Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Шаг 4 из 9

Приготовить крем. Творожный сыр растереть с сахаром и лимонным соком, добавить взбитые сливки, перемешать.

Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Шаг 5 из 9

Готовый бисквит присыпать сахаром, перевернуть на рабочую поверхность, застеленную полотенцем, снять бумагу для выпечки, снова приложить её и свернуть в рулет вместе с бумагой с помощью полотенца. Оставить на 10 минут.

Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Шаг 6 из 9

Бисквит развернуть, смазать кремом (часть оставить для украшения), посыпать кокосовой стружкой (часть оставить для украшения).

Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Шаг 7 из 9

свернуть в рулет.

Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Шаг 8 из 9

Смазать оставшимся кремом, сделать волнистый узор с помощью вилки. Посыпать оставшейся кокосовой стружкой.

Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо большое всем! love
19 июня 2016 15:23
Очень аппетитный рулет!
18 июня 2016 18:47
Вкусно и очень нежно!
18 июня 2016 18:15
Олюшка, и вкусно, и красиво!
18 июня 2016 16:18
Похожие рецепты по ингредиентам