Добавить или исключить ингредиенты

Ореховые рулетики

12-06-2013, 11:26 Понравился 2 поварам Просмотрен 4314 раз

Klimka(4.42)

101 рецепт

12-06-2013, 11:26

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Ореховые рулетики по этому рецепту весьма экономичны, не занимают много времени в приготовлении и придутся по вкусу сладкоежкам.

Ингредиенты

Кефир 1 ст.
Мука 3 ст.
Маргарин 250 г
Соль 1 ч.л.
Сода 1 ч.л.
Грецкие орехи 300 г
Сахар 1 ст.
Яичный желток 1 шт.

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Немецкая
Основной ингредиент:Кефир
Тип блюда:Завтрак

Приготовлениедо 10 минут

Шаг 1 из 6

Для начинки орехи соединить с сахаром и измельчить в блендере.

Фото приготовление рецепта: Ореховые рулетики шаг №1

Шаг 2 из 6

Для теста охлажденный маргарин растереть с мукой, солью и содой, добавить кефир.

Фото приготовление рецепта: Ореховые рулетики шаг №2

Шаг 3 из 6

Замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Ореховые рулетики шаг №3

Шаг 4 из 6

Затем тонко раскатать тесто в пласт и равномерно выложить начинку по всей поверхности. Свернуть рулетом.

Фото приготовление рецепта: Ореховые рулетики шаг №4

Шаг 5 из 6

Рулет нарезать наискосок на кусочки толщиной 4 см. Сверху смазать желтком. Нарезанные кусочки выложить на смазанный растительным маслом противень и выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.