Шарлотка для мужа :)
Понравился 4 поварам
Просмотрен 10185 раз
Несмотря на все мои кулинарные достижения в выпечке, мой муж по-прежнему не равнодушен к обычной шарлотке с яблоками :)) Я пробовала множество вариантов и в конце концов остановилась на этом - быстро, легко и вкусно! :)
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 150 г
- Сливочное масло 50 г
- Сметана 3 ст.л.
- Разрыхлитель 1/3 ч.л.
- Мука 150 г
- Ванилин щепотка
- Яблоки 4-5 шт.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Сахарная пудра для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Яйца немного взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, сметану, взбить,
затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать.
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать кусочками.
На дно формы для выпечки выложить 1/3 теста, сверху яблоки, сбрызнуть лимонным соком, присыпать сахаром (если яблоки слишком кислые или просто хочется по-слаще).
Яблоки залить оставшимся тестом, разровнять.
Выпекать при 180*С 25 минут до румяного цвета.
Остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать.
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать кусочками.
На дно формы для выпечки выложить 1/3 теста, сверху яблоки, сбрызнуть лимонным соком, присыпать сахаром (если яблоки слишком кислые или просто хочется по-слаще).
Яблоки залить оставшимся тестом, разровнять.
Выпекать при 180*С 25 минут до румяного цвета.
Остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет