Шарлотка для мужа :)
Понравился 4 поварам
Просмотрен 14968 раз
Несмотря на все мои кулинарные достижения в выпечке, мой муж по-прежнему не равнодушен к обычной шарлотке с яблоками :)) Я пробовала множество вариантов и в конце концов остановилась на этом - быстро, легко и вкусно! :)
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 150 г
- Сливочное масло 50 г
- Сметана 3 ст.л.
- Разрыхлитель 1/3 ч.л.
- Мука 150 г
- Ванилин щепотка
- Яблоки 4-5 шт.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Сахарная пудра для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Яйца немного взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, сметану, взбить,

затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать кусочками.

На дно формы для выпечки выложить 1/3 теста, сверху яблоки, сбрызнуть лимонным соком, присыпать сахаром (если яблоки слишком кислые или просто хочется по-слаще).

Яблоки залить оставшимся тестом, разровнять.

Выпекать при 180*С 25 минут до румяного цвета.

Остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.



затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать кусочками.

На дно формы для выпечки выложить 1/3 теста, сверху яблоки, сбрызнуть лимонным соком, присыпать сахаром (если яблоки слишком кислые или просто хочется по-слаще).

Яблоки залить оставшимся тестом, разровнять.

Выпекать при 180*С 25 минут до румяного цвета.

Остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.


- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Лучшая шарлотка!!!!Браво,ОльгаЧ!!!!!!!
10 сентября 2021 11:50
Ответить
Омлет с хреном и кровяной колбасой
Омлет с хреном, кровяной колбасой и каперсами. Если нет каперсов, пр ...
29.06.2016, 18:11
lorik26
Шпинатная паста
Нежная, домашняя паста с приятным цветом и легким вкусом шпината. Но ...
04.11.2013, 00:18
Татьяна Маражо
Пирог со сливой в мультиварке
Вкусный , быстрый и нежный пирог. Все в норме и сахар, и кислинка сл ...
18.11.2015, 12:34
Елена74
Яичный рулет с грибами
Не очень сложное в приготовлении блюдо, которое украсит ваш стол. Ор ...
21.09.2017, 08:22
Zoya7
Омлет с грибами в духовке
Омлет - блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Его можно гот ...
14.11.2017, 10:28
Zoya7
Птичье молоко.ГОСТ
Рецепт суфле белого по ГОСТу,шоколадное суфле делала сама,без рецепт ...
07.03.2013, 11:29
Русудан-Дана
Торт с клубникой
В сезон клубники хочу предложить вашему вниманию вкусный и простой в ...
17.06.2015, 17:54
Tamara Shepeleva
Овсяный пирог с творогом
Овсяный пирог с нежной творожной начинкой. Выпечка сладкая, нижний с ...
07.02.2017, 00:41
mnat
Торт "Сахара"
Рецепт вкусного торта необычного цвета. Ярко-оранжевый цвет получает ...
25.06.2015, 15:50
juliasha_82
Омлет с перцем и шпинатом
У нас в семье все любят омлеты. Поэтому мы часто готовим их и каждый ...
05.08.2016, 20:10
тамара агапитова
