Шарлотка для мужа :)
Понравился 4 поварам
Просмотрен 14442 раз

Несмотря на все мои кулинарные достижения в выпечке, мой муж по-прежнему не равнодушен к обычной шарлотке с яблоками :)) Я пробовала множество вариантов и в конце концов остановилась на этом - быстро, легко и вкусно! :)
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 150 г
- Сливочное масло 50 г
- Сметана 3 ст.л.
- Разрыхлитель 1/3 ч.л.
- Мука 150 г
- Ванилин щепотка
- Яблоки 4-5 шт.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Сахарная пудра для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Яйца немного взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, сметану, взбить,

затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать кусочками.

На дно формы для выпечки выложить 1/3 теста, сверху яблоки, сбрызнуть лимонным соком, присыпать сахаром (если яблоки слишком кислые или просто хочется по-слаще).

Яблоки залить оставшимся тестом, разровнять.

Выпекать при 180*С 25 минут до румяного цвета.

Остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.



затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать кусочками.

На дно формы для выпечки выложить 1/3 теста, сверху яблоки, сбрызнуть лимонным соком, присыпать сахаром (если яблоки слишком кислые или просто хочется по-слаще).

Яблоки залить оставшимся тестом, разровнять.

Выпекать при 180*С 25 минут до румяного цвета.

Остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.


- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Лучшая шарлотка!!!!Браво,ОльгаЧ!!!!!!!
10 сентября 2021 11:50
Ответить
Яблочные чипсы
Очень удобный вариант для тех, кому нечем перекусить на работе или н ...
03.04.2014, 20:24
Oduvanchik
Постная коврижка с овсяными хлопьями, семечками, орехами и сухофруктами
Для приготовления коврижки выбираем кислое и сочное яблоко, можно ис ...
07.04.2017, 15:19
mnat
Диетический салат
Салат диетический очень легкий и не калорийный. Сытость придает сыр ...
23.01.2015, 14:24
AnnaLina
Шарлотка с яблоками, простой рецепт
Это на мой взгляд один из самых быстрых и вкусных рецептов выпечки. ...
22.09.2016, 01:06
Evangelina
Мокрый яблочный пирог
Перед Вами вкуснейший влажный пирог с яблоками и карамелизированной ...
01.05.2017, 11:35
ОльгаЧ
Шведский заварной яблочный пирог
Этот пирог чем-то похож и в то же время совершенно отличается от зна ...
04.10.2012, 20:00
barska
Яблоки запеченные
Яблоки, запеченные в духовке с различными напонителямии, — традицион ...
04.11.2018, 22:50
тамара агапитова
Яблочный пирог в мультиварке
Нежный и ароматный яблочный пирог испеченный в мультиварке. Для боль ...
21.07.2015, 10:19
Тория
Фаршированные печеные яблоки
Фаршированные печеные яблоки. Для фарша я использовала вареный рис, ...
23.05.2017, 15:38
lorik26
Салат "Зеленый" с яблоком
Салат "Зеленый" с яблоком станет приятным дополнение обеда или ужин ...
10.07.2020, 19:53
Nadin 05