Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Персиковая шарлотка

    Понравился 1 повару Просмотрен 14084 раз
    фото рецепта: Персиковая шарлотка
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Этот замечательный пирог пекут с разными начинками, чаще всего - с яблоками. Я решила попробовать сделать шарлотку с персиками, получился пирог обалденным! Попробуйте, шарлотка получается вкусная, нежная, "тающая во рту" и безумно ароматная.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Сахар добавить к яйцам.

    Фото приготовление рецепта: Персиковая шарлотка шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Миксером взбить яйца с сахаром до тех пор, пока смесь не увеличится в объеме и не побелеет.

    Фото приготовление рецепта: Персиковая шарлотка шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Всыпать частями муку, продолжая взбивать. Тесто должно получиться как не густая сметана.

    Фото приготовление рецепта: Персиковая шарлотка шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Персики очистить от кожуры. Удалить косточки и порезать мякоть дольками. Форму для выпекания застелить пергаментом и хорошенько смазать сливочным маслом. Дольки персиков выложить по кругу в один слой.

    Фото приготовление рецепта: Персиковая шарлотка шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Сверху персиков вылить подготовленное тесто. В духовке, разогретой до 180 градусов выпекать шарлотку около 40 минут. Пирог остудить, порезать и подать к столу.

    Фото приготовление рецепта: Персиковая шарлотка шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Персиковая шарлотка шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Ой как ярко и красиво, и шарлотка красивая и фото красивое smile
    25 июля 2016 19:51
    Ответить
    ihajse
    Очень красиво и вкусно!!
    23 июля 2016 23:33
    Ответить
    Елена Калинина
    Спасибо, Ирина!
    24 июля 2016 09:48
    Ответить
    mellorn
    Красивый и вкусный пирог!!!
    23 июля 2016 20:32
    Ответить
    Елена Калинина
    Благодарю!
    24 июля 2016 09:49
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам