Слойки с курицей и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 3327 раз
фото рецепта: Слойки с курицей и сыром
(4.67)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Слойки с курицей и сыром. Вкусный завтрак или перекус. Тесто получается хрустящим, внутри сытная начинка. Но мне начинка показалась немного суховатой, поэтому я бы посоветовала на куриные кусочки положить немного кетчупа или майонеза, а затем присыпать сыром.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 13

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Слойки с курицей и сыром шаг №1
Шаг 2 из 13

Разморозить при комнатной температуре тесто. Натереть на крупной терке сыр.

Фото приготовление рецепта: Слойки с курицей и сыром шаг №2
Шаг 3 из 13

Отделить мясо от костей и нарезать мелкими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Слойки с курицей и сыром шаг №3
Шаг 4 из 13

На сильном огне обжарить кусочки курицы около 3-4 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Слойки с курицей и сыром шаг №4
Шаг 5 из 13

Нарезать полукольцами лук.

Фото приготовление рецепта: Слойки с курицей и сыром шаг №5
Шаг 6 из 13

Обжарить лук на среднем огне до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Слойки с курицей и сыром шаг №6
Шаг 7 из 13

Присыпать мукой рабочую поверхность, выложить тесто. Нарезать его на равные прямоугольники и слегка раскатать в одну сторону каждую часть. Выложить на один край теста обжаренный лук.

Фото приготовление рецепта: Слойки с курицей и сыром шаг №7
Шаг 8 из 13

На лук выложить кусочки курицы.

Фото приготовление рецепта: Слойки с курицей и сыром шаг №8
Шаг 9 из 13

Посыпать сверху сыром.

Фото приготовление рецепта: Слойки с курицей и сыром шаг №9
Шаг 10 из 13

Надрезать в нескольких местах свободный край теста. Смазать белком края теста. Закрыть слойку этим краем, защипнуть и слегка прижать вилкой.

Фото приготовление рецепта: Слойки с курицей и сыром шаг №10
Шаг 11 из 13

Застелить противень пекарской бумагой. Выложить слойки на противень и смазать сверху взбитым яйцом.

Фото приготовление рецепта: Слойки с курицей и сыром шаг №11
Шаг 12 из 13

Разогреть духовку до 180 град. Выпекать слойки около 30-40 минут до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Слойки с курицей и сыром шаг №12
Готово!

Подавать слойки можно и в теплом и в холодном виде. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Слойки с курицей и сыром шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это очень вкусно!
18 сентября 2019 10:22
Похожие рецепты по ингредиентам