Слойки с мясом и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3013 раз
Сегодня будем готовить слойки со свиным мясом, моцареллой и жареным луком. Сыр моцареллу можно заменить любым легко плавким сыром. Чтобы начинка не была сухой, к ней нужно добавить много жареного лука и немного бульона, в котором варилось мясо. Его советую отварить заранее и охладить.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 500 г
- Свинина отварная 350 г
- Сыр моцарелла 130 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное для смазыв
- Морковь по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Сыр натираем на средней тёрке.
Шаг 2 из 9
Мясо перемалываем на мясорубке.
Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезаем, морковь натираем и пассеруем их.
Шаг 4 из 9
Соединяем мясо и пассерованные овощи.
Шаг 5 из 9
Лист теста разрезаем пополам. Из каждого пласта теста делаем пирог. На каждой половине пласта делаем насечки роликом, или просто ножом.
Шаг 6 из 9
На вторую половину выкладываем 3 столовых ложки начинки. Края теста смазываем водой, а затем накрываем тесто с разрезами и прижимаем края.
Шаг 7 из 9
Смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку до 220*. Запекаем приблизительно 20-30 минут
Шаг 8 из 9
Пирог готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мммм, вкуснятина!
6 апреля 2021 21:44
Ответить
Очень вкусные слойки!
6 апреля 2021 20:33
Ответить
Бантики из слоеного теста
Такие бантики из слоеного теста сможет приготовить даже школьница. В ...
27.09.2017, 18:09
Zoya7
Сахарное слоеное печенье
Обожаю изделия из слоеного теста - это так быстро и вкусно! Представ ...
30.05.2017, 15:44
ОльгаЧ
Слойки с вишней
Изумительные слойки, кисло-сладкие, нежные. ...
04.04.2014, 13:45
Тория
Слойки "Солнышко"
Любителям изделиий из слоеного теста предлагаю приготовить необычные ...
20.05.2020, 10:48
star999
Слойки с яблоками
Слойки с яблоками и корицей. Готовятся они очень быстро и просто, а ...
15.03.2021, 21:06
YulyaMukuta
Овощной пирог-перевертыш
Яркий, вкусный, низкокалорийный пирог для любителей овощей.Он очень ...
08.11.2015, 12:51
Ellisa
Рулет с яблоками и орехами из слоеного теста
Выпечка из слоеного теста очень популярна тем, что готовиться очень ...
26.08.2020, 23:12
uliay
Пирожки из слоёного теста с мясом и моцареллой
Головокружительные пирожки из слоеного теста быстрого приготовления ...
06.07.2020, 16:11
тамара агапитова
Мясной пирог в слоенном тесте
Пирог в форме улитки с мясом свинины, брынзой, листьями базилика и т ...
14.01.2016, 20:22
lorik26
Печенье из слоеного теста
Меня часто выручает слоеное тесто. Такое печенье можно быстро пригот ...
14.08.2016, 17:03
Тория