Слойки с мясом и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3747 раз

Сегодня будем готовить слойки со свиным мясом, моцареллой и жареным луком. Сыр моцареллу можно заменить любым легко плавким сыром. Чтобы начинка не была сухой, к ней нужно добавить много жареного лука и немного бульона, в котором варилось мясо. Его советую отварить заранее и охладить.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 500 г
- Свинина отварная 350 г
- Сыр моцарелла 130 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное для смазыв
- Морковь по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Сыр натираем на средней тёрке.

Шаг 2 из 9
Мясо перемалываем на мясорубке.

Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезаем, морковь натираем и пассеруем их.

Шаг 4 из 9
Соединяем мясо и пассерованные овощи.

Шаг 5 из 9
Лист теста разрезаем пополам. Из каждого пласта теста делаем пирог. На каждой половине пласта делаем насечки роликом, или просто ножом.

Шаг 6 из 9
На вторую половину выкладываем 3 столовых ложки начинки. Края теста смазываем водой, а затем накрываем тесто с разрезами и прижимаем края.

Шаг 7 из 9
Смазываем яйцом и отправляем в заранее разогретую духовку до 220*. Запекаем приблизительно 20-30 минут

Шаг 8 из 9
Пирог готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мммм, вкуснятина!
6 апреля 2021 21:44
Ответить
Очень вкусные слойки!
6 апреля 2021 20:33
Ответить
Овощной пирог-перевертыш
Яркий, вкусный, низкокалорийный пирог для любителей овощей.Он очень ...
08.11.2015, 12:51
Ellisa
Слоеные треугольнички с творогом и клубникой
Рецепт приготовления вкусных и лёгких слоек с творогом и изюмом из г ...
28.01.2016, 16:44
Marina30
Быстрые хачапури из слоеного теста с сулугуни
Быстрые хачапури из слоеного теста с сулугуни. Конечно это не класси ...
10.11.2019, 12:42
lorik26
Слоеные пирожки с клубникой
Простая и аппетитная выпечка слоёные пирожки с клубникой. На пригото ...
07.08.2021, 22:22
Pearl
Закуска из шпрот в слоеном тесте
Шпроты в слоеном тесте готовятся на удивление просто и очень быстро, ...
13.01.2016, 19:36
Marina30
Слоеные пирожки с рыбной консервой
Хочу вам предложить взять на заметку рецепт простой выпечки из готов ...
19.05.2021, 15:54
DolcheVita
Рулетики с маковой начинкой
Предлагаю вашему вниманию вариант выпечки на скорую руку. Все что на ...
05.05.2021, 14:40
Yulia.
Сахарное печенье из слоёного теста
Очень вкусное сахарное печенье приготовленое своими руками из доступ ...
24.08.2021, 06:51
the_dream
Рогалики из слоеного теста с яблоками
Рогалики из слоеного теста с яблоками. Быстрый способ приготовления ...
22.10.2017, 21:33
Ира Ли
Слойки с творогом
Мне очень нравится выпечка из слоёного теста, потому что само тесто ...
09.11.2020, 13:22
DolcheVita