Слойки с мясом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1663 раз
![фото рецепта: Слойки с мясом](/uploads/picture/800/0/2022-01/1643309494_dsc06603.jpg)
Сегодня приготовим невероятно вкусные слоёные пирожки с начинкой из свинины. Они получаются вкусными с хрустящей золотистой корочкой и очень сытные.Их можно подавать в будни, а можно и на праздничный стол к чаю, или к кофе.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 1 кг
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезаем репчатый лук кубиками и жарим его до золотистой корочки.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с мясом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643306416_dsc06587.jpg)
Шаг 2 из 9
Свинину отвариваем со специями.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с мясом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643306472_dsc06588.jpg)
Шаг 3 из 9
Готовое мясо перемалываем.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с мясом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643306445_dsc06589.jpg)
Шаг 4 из 9
К мясу добавляем жареный лук, соль, перец и 100-150 миллилитров бульона.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с мясом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643306426_dsc06590.jpg)
Шаг 5 из 9
Слоёное тесто слегка раскатываем и на одной половине острым ножом делаем косые разрезы.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с мясом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643306739_dsc06594.jpg)
Шаг 6 из 9
На вторую половину выкладываем 2 столовые ложки мясного фарша.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с мясом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643306744_dsc06595.jpg)
Шаг 7 из 9
Фарш накрываем половиной теста с разрезами.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с мясом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643306958_dsc06596.jpg)
Шаг 8 из 9
Выкладываем пирожки на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 200* приблизительно 25-30 минут, до золотистой корочки.
![Фото приготовление рецепта: Слойки с мясом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643306938_dsc06597.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Слойки с мясом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2022-01/1643307029_dsc06603.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитные слоечки!!!
29 января 2022 09:25
Ответить
Замечательные слойки!
28 января 2022 18:20
Ответить
Вкусные и сытные слойки!
28 января 2022 08:26
Ответить
Замечательные слойки!
28 января 2022 04:20
Ответить
Слойки "Мария".
Очень нежная, изысканная выпечка.
08.08.2012, 04:14
Мисс
Слойки Ракушка с жемчужиной с моцареллой
Закусочные слойки ракушки из готового слоёного теста с двумя видами ...
18.04.2021, 14:51
Pearl
Вишневый татен
Хочу поделиться с вами вкусным и быстрым рецептом, как приготовить д ...
06.08.2016, 22:11
Тория
Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом
Честно говоря, сама не ожидала что такой вкусный пирог получится (хо ...
05.04.2014, 15:59
tanana
Быстрые слойки с джемом
Слойки – это очень удачная выпечка. На их приготовление уходит миним ...
24.03.2016, 21:35
Julcha
Слойки с вишней
Хочу поделиться с Вами рецептом слоёных трубочек с внешней. Готовятс ...
21.02.2021, 19:00
YulyaMukuta
Яблочные слойки
Если Вы хотите устроить своей семье чаепитие, а времени очень мало, ...
26.04.2016, 22:07
Ellisa
Яблочный штрудель на слоеном тесте
Классический вариант яблочного штруделя готовится на тонком тесте... ...
25.07.2017, 20:55
uliay
Сырные палочки с кунжутом
Сырные палочки с кунжутом из остатков слоеного теста. Готовя блюда и ...
31.08.2017, 16:51
lorik26
Слойки с грибами
Приготовьте для своей семьи очень вкусные и сытные слой с грибами. Е ...
18.01.2021, 20:05
uliay