Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пышные сырники с содой

    Понравился 1 повару Просмотрен 137578 раз
    фото рецепта: Пышные сырники с содой
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.56
    43 голоса
    В сырники обычно соду не кладут. Но если добавить в творог совсем немного соды, буквально две щепотки, сырники получатся пышными и очень нежными. Подавайте со сметаной, медом, вареньем.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 6

    В творог всыпьте соль и сахар. Хорошо перемешайте. Я взбила блендером для однородной, кремовой консистенции.

    Фото приготовление рецепта: Пышные сырники с содой шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавьте пару щепоток соды и муку.

    Фото приготовление рецепта: Пышные сырники с содой шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Перемешайте тесто. Оно будет немного липким.

    Фото приготовление рецепта: Пышные сырники с содой шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Ложкой набирайте тесто, обваливайте в муке и формируйте лепешки. Выкладывайте лепешки на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Пышные сырники с содой шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Обжаривайте сырники до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Пышные сырники с содой шаг №5
    Готово!

    Очень вкусно со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Пышные сырники с содой шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментариев пока нет
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Похожие рецепты по ингредиентам