Сырники с кефиром без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4028 раз
В классические сырники добавляют яйца, но к сожалению не всем их можно есть по разным на то причинам. Предлагаю простой рецепт сырников с кефиром, но без яиц. Тесто отлично держит форму и не разваливается. Нежно, и вкусно.
Ингредиенты
- Творог 500 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Кефир 50 мл
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Творог выложить в миску.
Шаг 2 из 8
Добавить сахар, соль и ванильный сахар.
Шаг 3 из 8
Влить кефир.
Шаг 4 из 8
Всыпать муку.
Шаг 5 из 8
Хорошо перемешать тесто. Я его еще взбила блендером для большей однородности.
Шаг 6 из 8
Из теста сформировать шарики, обвалять в муке и сделать лепешку. На горячую сковороду налить подсолнечное масло и выложить сырники.
Шаг 7 из 8
Обжарить сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Готово!
Сырники готовы. Подаем со сметаной, мёдом, вареньем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Аппетитные сырники! Попробую приготовить!
10 марта 2018 10:41
Ответить
Zoya7
Попробуй, Вкусно. Особенно если творог суховатый.
10 марта 2018 13:21
Ответить
Сырники с бананом
Сырники из творога готовить очень просто. В рецепте сырников нет ник ...
09.12.2016, 11:42
Marina30
Творожно-кабачковые лепешки с красной смородиной
Творожно-кабачковые лепешки с красной смородиной. Тесто для этой вып ...
14.07.2019, 13:35
lorik26
Творожная запеканка с бананом в мультварке
Творожная запеканка с бананом в мультварке. Если вы любите сладкие с ...
12.09.2018, 21:55
ihajse
Классические сырники
Сытный завтрак или полдник.
20.05.2014, 08:08
Тория
Творожно-малиновые пончики с цитрусовым мороженым
Очень вкусные пончики, вкуснее я еще не пробовала! Пышные, нежные и ...
25.04.2014, 17:27
ОльгаЧ
Кексы с изюмом и творогом
Сладкая домашняя выпечка не может не радовать, особенно, если она та ...
12.08.2016, 17:57
Тория
Сырник
В любой кофейне Львова, вам предложат сырник. Эта невероятно вкусная ...
31.03.2015, 10:07
тамара агапитова
Сырники с чесноком и зеленью
Представляю Вашему вниманию закусочные соленые сырники с чесноком и ...
04.07.2019, 12:51
ОльгаЧ
Сырник с тыквой
Продолжаем тему сырников. На этот раз это сырник с тыквой. Тыква оче ...
12.11.2012, 21:32
Мила
Творожники (сырники)
Самое главное в сырниках (творожниках) - это творог и правильное под ...
25.05.2014, 10:09
Marina30