Сырники с кефиром без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 29994 раз

В классические сырники добавляют яйца, но к сожалению не всем их можно есть по разным на то причинам. Предлагаю простой рецепт сырников с кефиром, но без яиц. Тесто отлично держит форму и не разваливается. Нежно, и вкусно.
Ингредиенты
- Творог 500 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Кефир 50 мл
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Творог выложить в миску.

Шаг 2 из 8
Добавить сахар, соль и ванильный сахар.

Шаг 3 из 8
Влить кефир.

Шаг 4 из 8
Всыпать муку.

Шаг 5 из 8
Хорошо перемешать тесто. Я его еще взбила блендером для большей однородности.

Шаг 6 из 8
Из теста сформировать шарики, обвалять в муке и сделать лепешку. На горячую сковороду налить подсолнечное масло и выложить сырники.

Шаг 7 из 8
Обжарить сырники с обеих сторон до золотистой корочки.

Готово!
Сырники готовы. Подаем со сметаной, мёдом, вареньем.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные сырники! Попробую приготовить!
10 марта 2018 10:41
Ответить
Попробуй, Вкусно. Особенно если творог суховатый.
10 марта 2018 13:21
Ответить
Творожные вафли
Для любителей и поклонников творожной выпечки предлагаю рецепт творо ...
13.05.2016, 22:56
OdryParker
Творожно-банановые оладьи
Творожно-банановые оладьи - это вариант вкусного, сытного и полезног ...
26.04.2021, 18:50
Yulia.
Ленивые вареники под вишневым соусом
Ленивые вареники под вишневым соусом. Любите вареники, но не любите ...
10.08.2020, 10:15
lorik26
Творожный хлеб
Ароматный, полезный и очень вкусный белый хлеб для ежедневного употр ...
31.05.2019, 23:19
uliay
Творожный десерт с ягодами без выпечки
Творожный десерт с ягодами без выпечки. Это желейный торт из творога ...
25.02.2020, 15:00
lorik26
Сырники с шоколадом
Сырники на завтрак - это любимое многими блюдо! Предлагаю немного ра ...
10.03.2021, 21:34
Yulia.
Тертый пирог с творогом и вишней
Тертый пирог с творогом и вишней. Советую приготовить и попробовать ...
13.05.2020, 13:02
lorik26
Творог с персиками на завтрак
Продолжаю тему рецепты для завтрака. Этот рецепт для любителей лёгко ...
05.09.2020, 11:04
Marina30
Сырники с рисом и манкой
Вкуснейшие сырники на завтрак! Если вы также любите сырники, не проп ...
31.07.2019, 19:06
OdryParker
Творожные блинчики с ягодным соусом
Для тех, кто не любит творог, но хочет включить этот полезный продук ...
01.05.2019, 15:43
Лара