Сырники с кефиром без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 31399 раз
В классические сырники добавляют яйца, но к сожалению не всем их можно есть по разным на то причинам. Предлагаю простой рецепт сырников с кефиром, но без яиц. Тесто отлично держит форму и не разваливается. Нежно, и вкусно.
Ингредиенты
- Творог 500 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Кефир 50 мл
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Творог выложить в миску.
Шаг 2 из 8
Добавить сахар, соль и ванильный сахар.
Шаг 3 из 8
Влить кефир.
Шаг 4 из 8
Всыпать муку.
Шаг 5 из 8
Хорошо перемешать тесто. Я его еще взбила блендером для большей однородности.
Шаг 6 из 8
Из теста сформировать шарики, обвалять в муке и сделать лепешку. На горячую сковороду налить подсолнечное масло и выложить сырники.
Шаг 7 из 8
Обжарить сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Готово!
Сырники готовы. Подаем со сметаной, мёдом, вареньем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Аппетитные сырники! Попробую приготовить!
10 марта 2018 10:41
Ответить
Zoya7
Попробуй, Вкусно. Особенно если творог суховатый.
10 марта 2018 13:21
Ответить
Сырники солёные
Каких только сырников нет! Сладкие, солёные, с манной крупой, с муко ...
18.03.2013, 14:59
тамара агапитова
Сырники закусочные
Сырники, это очень вкусный десерт и как правило сладкий. Вам предлаг ...
24.09.2014, 16:49
тамара агапитова
Сырники с цедрой апельсина
Предлагаю приготовить очень нежные и ароматные сырники с цедрой апел ...
15.02.2022, 08:23
the_dream
Творожная запеканка с семечками и клюквой
Предлагаю рецепт вкусной творожной запеканки. Добавим в творожную вы ...
29.12.2017, 23:10
mnat
Творожные пончики с дынно-лимонным курдом
Творожные пончики с тонким дынно-лимонным вкусом. Попробуйте ;) ...
13.12.2013, 07:59
ОльгаЧ
Творожные сырники с шоколадом
Вкусно, оригинально и аппетитно.
28.07.2014, 17:01
Marina30
Творожная запеканка с яблоками
Предлагаю Вам приготовить творожную запеканку с яблоками и корицей в ...
19.01.2021, 17:07
YulyaMukuta
Сырники на льняной муке
Сырники на льняной муке. Льняная мука полезней пшеничной. Придает вя ...
22.07.2020, 14:15
lorik26
Творожная запеканка с клубникой
Для любителей творога и творожной выпечки предлагаю приготовить очен ...
27.09.2021, 19:35
Yulia.
Творожные шарики с курагой
Творожные шарики с курагой - делаю очень часто. Все уже делается на ...
30.01.2017, 07:16
Nadin 05