Сырники с кефиром без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27197 раз
В классические сырники добавляют яйца, но к сожалению не всем их можно есть по разным на то причинам. Предлагаю простой рецепт сырников с кефиром, но без яиц. Тесто отлично держит форму и не разваливается. Нежно, и вкусно.
Ингредиенты
- Творог 500 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Кефир 50 мл
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Творог выложить в миску.
Шаг 2 из 8
Добавить сахар, соль и ванильный сахар.
Шаг 3 из 8
Влить кефир.
Шаг 4 из 8
Всыпать муку.
Шаг 5 из 8
Хорошо перемешать тесто. Я его еще взбила блендером для большей однородности.
Шаг 6 из 8
Из теста сформировать шарики, обвалять в муке и сделать лепешку. На горячую сковороду налить подсолнечное масло и выложить сырники.
Шаг 7 из 8
Обжарить сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Готово!
Сырники готовы. Подаем со сметаной, мёдом, вареньем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные сырники! Попробую приготовить!
10 марта 2018 10:41
Ответить
Попробуй, Вкусно. Особенно если творог суховатый.
10 марта 2018 13:21
Ответить
Рулет ассорти на творожном тесте
Простой, быстрый рецепт приготовления рулетов. Тесто универсальное, ...
13.02.2012, 17:37
Zoya7
Творожные ленивые вареники
Ленивые вареники с творогом это отличный завтрак. Они очень вкусные ...
10.11.2015, 13:19
AnnaLina
Творожная запеканка с клубникой
Эта творожная запеканка с клубникой готовится без муки и манной круп ...
15.05.2016, 14:11
lorik26
Ванильная творожная пасха
Представляю Вашему вниманию нежнейший десерт на Пасху без использова ...
10.12.2017, 12:02
ОльгаЧ
Трубочки из лаваша с творожно-маковой начинкой
У нас в семье все любители мака, поэтому приобрела уже готовую маков ...
23.06.2017, 14:32
Senata
Паровая творожная запеканка с годжи
Творожная запеканка на пару получается очень нежной, легкой и воздуш ...
26.02.2017, 20:28
OdryParker
Ванильные сырники
Вкусные, нежные сырники из творога со вкусом ванили хороший и сытны ...
25.10.2019, 11:17
Marina30
Творожный пирог с персиками
Творожный пирог с персиками
13.05.2013, 08:53
Marina30
Творожная запеканка с яблоком и кумкватами
Отличная творожная запеканка на завтрак! Яблоко и сушеные кумкваты п ...
06.01.2016, 22:54
OdryParker
Творожный пирог Рабыня Изаура
Пирог с ностальгическим и символическим названием готовится из шокол ...
10.12.2021, 13:03
ОльгаЧ