Сырники с кефиром без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 30004 раз

В классические сырники добавляют яйца, но к сожалению не всем их можно есть по разным на то причинам. Предлагаю простой рецепт сырников с кефиром, но без яиц. Тесто отлично держит форму и не разваливается. Нежно, и вкусно.
Ингредиенты
- Творог 500 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Кефир 50 мл
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Творог выложить в миску.

Шаг 2 из 8
Добавить сахар, соль и ванильный сахар.

Шаг 3 из 8
Влить кефир.

Шаг 4 из 8
Всыпать муку.

Шаг 5 из 8
Хорошо перемешать тесто. Я его еще взбила блендером для большей однородности.

Шаг 6 из 8
Из теста сформировать шарики, обвалять в муке и сделать лепешку. На горячую сковороду налить подсолнечное масло и выложить сырники.

Шаг 7 из 8
Обжарить сырники с обеих сторон до золотистой корочки.

Готово!
Сырники готовы. Подаем со сметаной, мёдом, вареньем.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные сырники! Попробую приготовить!
10 марта 2018 10:41
Ответить
Попробуй, Вкусно. Особенно если творог суховатый.
10 марта 2018 13:21
Ответить
Сырники с изюмом
Сырники по этому рецепту получаются нежными и воздушными. Такие сырн ...
21.03.2017, 00:38
Pearl
Сырники сладкие в формочках в духовке
Сырники, запеченные в духовке, намного полезнее жаренных на сковород ...
27.12.2018, 21:41
тамара агапитова
Сырники с клубникой
Как приготовить сырники с клубникой? Очень просто! ...
23.01.2014, 15:51
Тория
Саксонские сырники
Предлагаю Вашему вниманию немного необычный рецепт сырников с добавл ...
26.06.2015, 18:17
Navely
Пирог с творожно-маковой начинкой
Чудесный пирог из песочного теста с творожно-маковой начинкой станет ...
10.04.2020, 16:24
1234tatyana
Пирог с творогом
Предлагаю вам рецепт пирога на кефире с творогом. Он получается мягк ...
16.05.2020, 18:59
YulyaMukuta
Запечённые сырники для деток
Предлагаю вашему вниманию полезные сырники для маленьких деток, запе ...
24.02.2022, 10:55
Marina30
Хлеб на твороге с цельнозерновой мукой
Творожный хлеб мне очень понравился своей структурой и необычным вку ...
09.04.2016, 00:36
OdryParker
Творожно-сметанный торт с клубникой ( без выпечки)
Десертных блюд с творогом есть немало, но большинство из них нуждает ...
09.06.2016, 16:02
тамара агапитова
Сочники по ГОСТу
Представляю Вашему вниманию самые вкусные сочники! У них рассыпчатое ...
02.02.2016, 15:25
ОльгаЧ