Вход

Сырники с кефиром без яиц

Понравился 0 поварам Просмотрен 1716 раз
фото рецепта: Сырники с кефиром без яиц
(4.64)
1790 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
В классические сырники добавляют яйца, но к сожалению не всем их можно есть по разным на то причинам. Предлагаю простой рецепт сырников с кефиром, но без яиц. Тесто отлично держит форму и не разваливается. Нежно, и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Творог выложить в миску.

Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить сахар, соль и ванильный сахар.

Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №2
Шаг 3 из 8

Влить кефир.

Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №3
Шаг 4 из 8

Всыпать муку.

Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №4
Шаг 5 из 8

Хорошо перемешать тесто. Я его еще взбила блендером для большей однородности.

Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №5
Шаг 6 из 8

Из теста сформировать шарики, обвалять в муке и сделать лепешку. На горячую сковороду налить подсолнечное масло и выложить сырники.

Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №6
Шаг 7 из 8

Обжарить сырники с обеих сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №7
Готово!

Сырники готовы. Подаем со сметаной, мёдом, вареньем.

Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитные сырники! Попробую приготовить!
10 марта 2018 10:41
Попробуй, Вкусно. Особенно если творог суховатый.
10 марта 2018 13:21
Похожие рецепты по ингредиентам