Сырники с кефиром без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28544 раз
В классические сырники добавляют яйца, но к сожалению не всем их можно есть по разным на то причинам. Предлагаю простой рецепт сырников с кефиром, но без яиц. Тесто отлично держит форму и не разваливается. Нежно, и вкусно.
Ингредиенты
- Творог 500 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Кефир 50 мл
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Творог выложить в миску.
Шаг 2 из 8
Добавить сахар, соль и ванильный сахар.
Шаг 3 из 8
Влить кефир.
Шаг 4 из 8
Всыпать муку.
Шаг 5 из 8
Хорошо перемешать тесто. Я его еще взбила блендером для большей однородности.
Шаг 6 из 8
Из теста сформировать шарики, обвалять в муке и сделать лепешку. На горячую сковороду налить подсолнечное масло и выложить сырники.
Шаг 7 из 8
Обжарить сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Готово!
Сырники готовы. Подаем со сметаной, мёдом, вареньем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные сырники! Попробую приготовить!
10 марта 2018 10:41
Ответить
Попробуй, Вкусно. Особенно если творог суховатый.
10 марта 2018 13:21
Ответить
Печенье с кусочками шоколада и орехами
Очень нежное творожное печенье с кусочками шоколада и грецким орехом ...
29.12.2012, 05:51
Julcha
Питательный коктейль на целый день
Предлагаю рецепт питательного коктейля для улучшения метаболизма в о ...
25.04.2017, 11:58
Marina30
Творожные сырники с тыквой и сливами
Замечательные творожные сырники с добавлением тыквы и сливы придутся ...
18.11.2016, 13:16
Елена Калинина
Творожно-апельсиновые блинчики с апельсино-шоколадным соусом
Вкусные бличики, с ароматным соусом.
30.03.2014, 20:11
mellorn
Творожно-белковое суфле
Предлагаю приготовить простой, низкокалорийный и очень вкусный десер ...
11.09.2021, 11:46
Yulia.
Творожное печенье с сыром, укропом и чесноком
Представляю Вашему вниманию закусочное творожное печенье с сыром, ук ...
12.12.2017, 09:50
ОльгаЧ
Творожная запеканка с малиной
Творожные запеканки можно разнообразить различными сезонными фруктам ...
25.09.2017, 22:43
mnat
Творожная запеканка с шампиньонами и шпинатом
Если вы любите творожные запеканки, попробуйте несладкий вариант - с ...
26.12.2015, 15:41
OdryParker
Творожный десерт с фруктами, шоколадом и орехами
Нежнейший творожный десерт с клубникой, бананом, орехами и шоколадом ...
24.03.2016, 12:38
Алеся Козловская
Творожная запеканка с изюмом и малиной
Творожная запеканка с консервироваными вишнями, изюмом и малиной ...
14.12.2014, 22:02
Ksenia 29