Вафельное печенье

Яйцо вбить в миску.

К яйцу добавить сахар, сметану, соль.

Добавить ванильный сахар.

Добавить соду и всё хорошо перемешать.

Добавить просеянную муку и хорошо перемешать. Тесто получается как густая сметана.

Смазываем форму растительным маслом и ставим разогреваться на огонь, разогревать с двух сторон в течение 3-5 минут.

На середину разогретой формы добавляем 2 столовые ложки теста и сразу закрываем.

Жарим с одной стороны две минуты, переворачиваем форму на другую сторону и жарим еще одну минуту.

Приятного аппетита!