Вкусный и полезный летний десерт с домашним творогом, сливками и свежей клубникой. Еще один вариант классического сочетания. Расчет ингредиентов на 2 большие порции.
Сахар измельчаем в кофемолке и получаем сахарную пудру.
Шаг 2 из 7
В сливки добавляем сахарную пудру и перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Сладкие сливки выливаем в творог. Можно перемешать вилкой, тогда в десерте будут слышны крупинки творога, или блендором, до однородной консистенции. Если будете взбивать блендором, можно добавлять сахар, вместо пудры.
Шаг 4 из 7
Клубнику моем, обрываем хвостики и разрезаем пополам.
Шаг 5 из 7
В стаканы выкладываем поочередно слой творожной массы и клубнику.
Шаг 6 из 7
Сверху посыпаем какао-порошком и добавляем листочек мяты.
Готово!
Наслаждайтесь, десерт готов.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!