Венский десерт «Пьяная вишня»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6282 раз
Перед Вами очень нежный десерт с кислинкой вишни, которую дополняет сладость крема, воздушность венских вафель и легкий алкогольный эффект. Очень вкусный десерт и идеально подходит для романтического вечера! Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Вишня 300 г
- Вино красное полусладкое 200 мл
- Орехи грецкие 100 г
- Сметана 30% жирности 200 г
- Сахар 200 г
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Вафли 8-10 шт.
- Желе 1 пакетик
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Вишни освободить от косточек, выложить в сотейник с толстыми стенками. Орехи поджарить и измельчить (порубить). Добавить орехи к вишне, залить вином, поставить на огонь. Довести до кипения и варить на минимальном огне 15-20 минут. Затем лишнее вино слить.
Шаг 2 из 6
На дно креманок/стаканов положить венскую вафлю (я поломала на кусочки). Сверху выложить пьяную вишню.
Шаг 3 из 6
Сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром,
Шаг 4 из 6
выложить поверх вишни. Убрать в холодильник, чтобы сметана застыла.
Шаг 5 из 6
Приготовить желе (вишневое или малиновое) как указано на упаковке, остудить и аккуратно залить поверх сметаны. Дать застыть. Охладить и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный десерт!
2 июня 2016 14:00
Ответить
Спасибо! 
3 июня 2016 09:34
Ответить
Десерт из творога и маршмеллоу
Этот десерт получается очень легким и воздушным. ...
27.03.2015, 00:08
AnnaLina
Сочники по ГОСТу
Представляю Вашему вниманию самые вкусные сочники! У них рассыпчатое ...
02.02.2016, 15:25
ОльгаЧ
Творожная запеканка с рисом и изюмом
Готовим вкусную и сытную творожную запеканку. Но не простую, а с доб ...
15.04.2020, 19:50
Angel_123
Трубочки из лаваша с творожно-маковой начинкой
У нас в семье все любители мака, поэтому приобрела уже готовую маков ...
23.06.2017, 14:32
Senata
Творожные пончики со сгущенкой и орешками
Творожные пончики со сгущенкой и орешками. Вкус этих пончиков мне зн ...
24.11.2017, 16:40
ihajse
Творожно-сырные вафли
Предлагаю вам приготовить вкусные творожно-сырные вафли в вафельнице ...
30.09.2020, 11:55
Yulia.
Запеканка из творога с изюмом и тыквой
Тыква очень вкусный и полезный овощ. Её можно добавлять в самые разн ...
27.12.2020, 21:01
uliay
Пирог "Шоколадная тайна"
Вкусный творожно-сметанный пирог с ягодами и шоколадом.Спасибо Ирине ...
15.02.2013, 23:50
lakshmi
Блинный торт с клубникой
Очень простой летний торт на основе блинчиков. В качестве крема испо ...
07.06.2015, 17:32
Oduvanchik
Творожный крем с укропом для бутербродов
Очень вкусный и полезный творожный крем с зеленью. Зелень можете доб ...
14.12.2015, 16:20
HelgaZ

тамара агапитова
ОльгаЧ