Брауни с вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 5556 раз
Перед Вами мега шоколадное пирожное с вишней на топленом сливочном масле. Брауни получаются очень нежными, воздушными, с ярко выраженным шоколадным вкусом и кислинкой свежей вишни. Идеально к праздничному столу! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вишня 175 г
- Сливочное масло 120 г
- Шоколад горький 195 г
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 100 г
- Мука 120 г
- Крахмал 1 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Посыпка кондитерская для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Шоколад (у меня еще и с орехами) поломать на кусочки (120 г), добавить топленое сливочное масло, растопить в микроволновке.
Шаг 2 из 8
Вишню посыпать крахмалом, перемешать.
Шаг 3 из 8
Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную массу,
Шаг 4 из 8
добавить растопленное сливочное масло с шоколадом, перемешать. Всыпать муку с какао, солью и разрыхлителем,
Шаг 5 из 8
перемешать, добавить вишню.
Шаг 6 из 8
Выложить массу в форму (у меня 20х20). Выпекать при 170*С около 35 минут, остудить.
Шаг 7 из 8
Растопить оставшийся шоколад (75 г уже без орехов) и покрыть брауни.
Готово!
Разрезать на 9 квадратов-пирожных, украсить кондитерской посыпкой и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
НЯМ — НЯМ
16 июля 2019 00:35
Ответить
Влажная выпечка, это так вкусно!
18 марта 2019 16:35
Ответить
Спасибо!
19 марта 2019 08:13
Ответить
Шоколадный фондан
Самое главное в шоколадном фондане - это сочетание мягкого шоколадно ...
03.11.2020, 02:53
Cheesehey
Шоколадный торт без муки
Мега шоколадный торт без грамма муки и всего из 3х ингредиентов - шо ...
08.12.2020, 12:23
ОльгаЧ
Шоколадные брауни
Брауни – это самый любимый десерт американских детей. Обязательным и ...
23.10.2013, 08:49
Ursula1
Кофейная панна-котта "Нежность шелка"
Нежнейший десерт, который просто тает во рту. Кофе эспрессо, который ...
25.06.2019, 20:11
Лара
Семифредо с шоколадом, орехами и вишневой желейкой
Мягкое, нежное, ароматное, просто замечательное семифредо! Настоятел ...
10.08.2015, 20:13
Ellisa
Крафтовый темный шоколад и конфеты с вяленой клюквой
Предлагаю вашему вниманию шоколад и конфеты ручной работы, то есть к ...
26.04.2021, 10:44
Marina30
Брауни с апельсином
Нежные и воздушные шоколадные пирожные с апельсиновым вкусом. Попроб ...
10.04.2014, 09:55
ОльгаЧ
Глазированные сырки
Очень вкусно.
05.12.2012, 10:55
Виталина
Горячий шоколад с орешками по - домашнему
Горячий шоколад с орешками по - домашнему. С приходом осени мы согре ...
09.10.2019, 14:03
ihajse