Смешиваем и слегка взбиваем яйцо с солью и анисом.
Шаг 2 из 7
Добавляем сметану и снова перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Муку просеиваем с пищевой содой или разрыхлителем в таком же количестве. Добавляем в тесто и ложкой его вымешиваем. После взбиваем миксером.
Шаг 4 из 7
Зелень измельчаем ножом.
Шаг 5 из 7
Подмешиваем зелень в тесто ложкой выводя восьмерку.
Шаг 6 из 7
Формочки для кексов смазываем растительным маслом и раскладываем в них тесто на 2/3 высоты. Выпекаем 15 минут при 180 градусах. Кексы поднимутся и подрумянятся.
Готово!
Такие кексы остужают сначала в духовке, после уже вынимают. Подают к мясным блюдам. Кушайте на здоровье!=)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
