Малиновые кексы по рецепту Юлии Высоцкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5322 раз

Кексы с малиной – это очень ароматная вкусная выпечка! Рецепт я нашла на просторах интернета. Юлия Высоцкая готовила эти кексы с ягодным миксом. Кексы по этому рецепту можно готовить с любыми ягодами, я выбрала малину.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст.
- Мука 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Соль 0,1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Малина 0,5 ст.
- Крахмал 2 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
В одной миске мы соединяем сухие ингредиенты - муку, соль, разрыхлитель теста.

Шаг 2 из 10
В другую миску помещаем куриное яйцо и сахар.

Шаг 3 из 10
Взбиваем их венчиком.

Шаг 4 из 10
Добавляем кефир и растопленное масло, перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Мучную смесь добавляем в яичную. Перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Ягоды малины обсыпать мукой или крахмалом.

Шаг 7 из 10
Добавить ягоды в тесто и аккуратно перемешать.

Шаг 8 из 10
Тесто разложить по формочкам для кексов.
Выпекать 15 минут при 180-190 градусах.

Шаг 9 из 10
Малиновые кексы готовы.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
какие красивые, еще и ароматные!
24 сентября 2015 18:53
Ответить
спасибо!)
25 сентября 2015 23:11
Ответить
Как они на вкус? Мягкие?
24 сентября 2015 10:26
Ответить
да, мягенькие, вкусные кексы!
24 сентября 2015 15:02
Ответить
Пряное печенье
Ароматное песочное печенье с малиновым конфитюром.. ...
22.01.2015, 18:14
Татьяна Маражо
Ватрушка "Ярмарка"
Это разновидность наливной ватрушки из шоколадного теста с творожной ...
19.04.2014, 14:55
МарияС
Творожно-маковый пирог "Колечко"
Приятный домашний пирог, несколько необычный и требующий в связи с э ...
19.04.2014, 08:50
МарияС
Капкейки с какао
Предлагаю вкусные и ароматные капкейки с какао. Готовятся очень прос ...
18.12.2016, 23:17
lakshmi
Шоколадные WHOOPIE
Предлагаю испечь очень вкусные и нежные шоколадные пирожные! ...
14.02.2015, 22:20
Tamara Shepeleva
Печенье с медом
Хочу "угостить" вас вкусным рецептиком печенья. Оно невесомое, возду ...
14.05.2018, 12:50
Тория
Торт «Каппучино»
Рецепт этого торта увидела на форуме в «Одноклассниках», сразу же за ...
16.05.2012, 22:19
Мила
А-ля оладьи
Такое название блюда, потому что это не совсем оладьи, но и не совсе ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Лимонные кексы
Кексики с чуть воздушной текстурой и очень хорошим лимонным ароматом ...
10.02.2015, 19:54
Татьяна Маражо
Печенье "Твикс"
Я думаю все когда то пробовали батончики "Твикс", так вот это печень ...
22.02.2015, 17:01
Tanufka12