Малиновые кексы по рецепту Юлии Высоцкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5422 раз

Кексы с малиной – это очень ароматная вкусная выпечка! Рецепт я нашла на просторах интернета. Юлия Высоцкая готовила эти кексы с ягодным миксом. Кексы по этому рецепту можно готовить с любыми ягодами, я выбрала малину.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст.
- Мука 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Соль 0,1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Малина 0,5 ст.
- Крахмал 2 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
В одной миске мы соединяем сухие ингредиенты - муку, соль, разрыхлитель теста.

Шаг 2 из 10
В другую миску помещаем куриное яйцо и сахар.

Шаг 3 из 10
Взбиваем их венчиком.

Шаг 4 из 10
Добавляем кефир и растопленное масло, перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Мучную смесь добавляем в яичную. Перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Ягоды малины обсыпать мукой или крахмалом.

Шаг 7 из 10
Добавить ягоды в тесто и аккуратно перемешать.

Шаг 8 из 10
Тесто разложить по формочкам для кексов.
Выпекать 15 минут при 180-190 градусах.

Шаг 9 из 10
Малиновые кексы готовы.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
какие красивые, еще и ароматные!
24 сентября 2015 18:53
Ответить
спасибо!)
25 сентября 2015 23:11
Ответить
Как они на вкус? Мягкие?
24 сентября 2015 10:26
Ответить
да, мягенькие, вкусные кексы!
24 сентября 2015 15:02
Ответить
Миндальное печенье
Французское нежное печенье без муки и масла :) ...
24.11.2012, 12:00
ОльгаЧ
*Клубничный* торт
Прекрасный торт, сезон клубники!!!Торт по рецепту Кати (katelig) ...
30.05.2013, 10:58
Русудан-Дана
Печенье в виде «Ёлочки новогодней». Рецепт очень вкусного песочного теста.
Тесто нафантазировала из имеющихся дома продуктов, получилось ну ОЧЕ ...
26.12.2011, 18:57
mama Tasi
Миндальное печенье.
Воздушно,рассыпчатое печенье.
01.04.2013, 20:20
Русудан-Дана
Торт "Яблоко Евы"
Вкусный и ароматный торт.Рецепт взяла в жж у katelig .По мотивам рец ...
04.04.2013, 19:47
Русудан-Дана
Венские миндальные подковки
Венские миндальные подковки, несмотря на высокую стоимость, пользуют ...
21.04.2014, 05:53
МарияС
Шоколадный кокосово-томатный торт
Невероятное сочетание! Попробуйте ;)
14.02.2013, 08:13
ОльгаЧ
Песочно-миндальное печенье
Предлагаю вашему вниманию рассыпчатое и вкусное тесто с миндальным в ...
12.04.2021, 10:53
Marina30
Апельсиново-миндальный бисквит
Приготовить вкусный, пышный и высокий бисквит не составит большого т ...
09.09.2018, 17:57
Marina30
Форель в пекановой корочке
Вкусное блюдо для праздничного стола или романтического ужина. ...
22.11.2013, 18:04
Апрель