Малиновые кексы по рецепту Юлии Высоцкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5219 раз
Кексы с малиной – это очень ароматная вкусная выпечка! Рецепт я нашла на просторах интернета. Юлия Высоцкая готовила эти кексы с ягодным миксом. Кексы по этому рецепту можно готовить с любыми ягодами, я выбрала малину.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст.
- Мука 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Соль 0,1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Малина 0,5 ст.
- Крахмал 2 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
В одной миске мы соединяем сухие ингредиенты - муку, соль, разрыхлитель теста.
Шаг 2 из 10
В другую миску помещаем куриное яйцо и сахар.
Шаг 3 из 10
Взбиваем их венчиком.
Шаг 4 из 10
Добавляем кефир и растопленное масло, перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Мучную смесь добавляем в яичную. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Ягоды малины обсыпать мукой или крахмалом.
Шаг 7 из 10
Добавить ягоды в тесто и аккуратно перемешать.
Шаг 8 из 10
Тесто разложить по формочкам для кексов.
Выпекать 15 минут при 180-190 градусах.
Шаг 9 из 10
Малиновые кексы готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
какие красивые, еще и ароматные!
24 сентября 2015 18:53
Ответить
спасибо!)
25 сентября 2015 23:11
Ответить
Как они на вкус? Мягкие?
24 сентября 2015 10:26
Ответить
да, мягенькие, вкусные кексы!
24 сентября 2015 15:02
Ответить
Пирожки из масляного теста
Сегодня хочу предложить вариант теста для пирожков. Оно бюджетное, х ...
14.05.2021, 13:27
тамара агапитова
Рождественский кекс с творогом орехами и сухофруктами
Рождественский кекс с творогом орехами и сухофруктами - это штоллен ...
30.10.2018, 18:36
lorik26
Шоколадное печенье с орехами
Представляю Вашему вниманию потрясающее шоколадное печенье с миндале ...
20.05.2017, 16:31
ОльгаЧ
Песочное печенье с шоколадом
Печенье - это определенный вид выпечки, делаемый из теста. В данном ...
17.11.2016, 17:48
uliay
Куличи
Куличи. Куличи по этому рецепту выходят - ну очень вкусные. Советую ...
09.04.2018, 21:08
lorik26
Ванильные сконы
Очень вкусные сконы к завтраку. Попробуйте ;) ...
27.12.2014, 12:59
ОльгаЧ
Дрожжевое тесто на майонезе и пирожки на нём
Это тесто делаю первый раз.Оно удивительно нежное, мягкое, пышное. П ...
03.02.2015, 21:20
тамара агапитова
Яблочный насыпной пирог с брусникой
Это старинный русский рецепт - насыпной пирог, когда не нужно возить ...
30.05.2017, 12:48
ОльгаЧ
Тесто рубленое в комбайне
Мне очень нравится быстрое рубленое тесто в комбайне. Оно получается ...
25.10.2016, 12:34
тамара агапитова
Вареники с картофелем и куриными бёдрами
Варениками удивить сложно, но может кому-то пригодится такой вариант ...
09.10.2016, 16:00
тамара агапитова