Малиновые кексы по рецепту Юлии Высоцкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5460 раз

Кексы с малиной – это очень ароматная вкусная выпечка! Рецепт я нашла на просторах интернета. Юлия Высоцкая готовила эти кексы с ягодным миксом. Кексы по этому рецепту можно готовить с любыми ягодами, я выбрала малину.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст.
- Мука 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Соль 0,1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Малина 0,5 ст.
- Крахмал 2 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
В одной миске мы соединяем сухие ингредиенты - муку, соль, разрыхлитель теста.

Шаг 2 из 10
В другую миску помещаем куриное яйцо и сахар.

Шаг 3 из 10
Взбиваем их венчиком.

Шаг 4 из 10
Добавляем кефир и растопленное масло, перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Мучную смесь добавляем в яичную. Перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Ягоды малины обсыпать мукой или крахмалом.

Шаг 7 из 10
Добавить ягоды в тесто и аккуратно перемешать.

Шаг 8 из 10
Тесто разложить по формочкам для кексов.
Выпекать 15 минут при 180-190 градусах.

Шаг 9 из 10
Малиновые кексы готовы.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
какие красивые, еще и ароматные!
24 сентября 2015 18:53
Ответить
спасибо!)
25 сентября 2015 23:11
Ответить
Как они на вкус? Мягкие?
24 сентября 2015 10:26
Ответить
да, мягенькие, вкусные кексы!
24 сентября 2015 15:02
Ответить
Ватрушки-розочки
В данном случае важен не сам рецепт, а способ изготовления ватрушек. ...
09.03.2012, 14:39
Zoya7
Венские булочки
Венская выпечка - хлебобулочное изделие, выпеченное из сдобы, то ест ...
24.10.2016, 11:07
lorik26
Кофейно-медовые панкейки
Кофейно-медовые панкейки прекрасная выпечка для завтрака или полдник ...
16.08.2016, 00:57
lakshmi
Клубнично-овсяные кексы
Очень вкусные кексики на овсяных хлопьях с добавлением сладкой клубн ...
16.07.2015, 22:59
OdryParker
Пирожки с вишней
Просто объедение пирожки к чаю.
08.03.2014, 22:40
Ksenia 29
Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом
Ледяной десерт с миндалем и лимонно-имбирным джемом (в ингредиентах ...
01.12.2021, 10:15
ОльгаЧ
Закрытый пирог с начинкой
Пирог "по сусекам".
29.04.2015, 16:01
lorik26
Домашняя рикотта
Рикотта (итал. ricotta) — традиционный итальянский молочный продукт. ...
02.06.2013, 09:50
тори
Пирог с яблоками
Как хорошо холодным, зимним вечером собраться всей семьей за чаем с ...
24.02.2018, 20:14
Zoya7
Банановый десерт с соленым печеньем и молочным кремом
Банановый десерт с соленым печеньем и молочным кремом. Десерт готови ...
11.04.2020, 15:26
lorik26