Кабачковые кексы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4629 раз

Кабачковые кексы - это не сладкая выпечка из овощей - кабачка и моркови с сыром и итальянскими травами. Сыр можно использовать любой. Кексы хороши с йогуртом или сметаной и с томатным соком.
Ингредиенты
- Кабачок 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Морковь 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Итальянские травы по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На терку натереть кабачок с коркой и морковь. Вбить яйцо, добавить сметану.

Шаг 2 из 6
Сыр на терку, добавить сливочное масло комнатной температуры, посолить и посыпать травами.

Шаг 3 из 6
Добавить муку, соду и все перемешать.

Шаг 4 из 6
Формочки смазать маслом и разложить тесто.

Шаг 5 из 6
выпекать при температуре 170 градусов минут 45.

Готово!
Когда кексы остынут, вынуть из формочек.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая прекрасная структура!
1 сентября 2016 17:21
Ответить
Кекс кофейный
Вкусный кекс на натуральном кофе.
11.03.2014, 18:37
Oduvanchik
Блины с творогом и какао под сметаной
Сегодня на десерт я приготовила блинчики с творогом, какао и сгущенн ...
18.05.2016, 21:26
ihajse
Яичный салат с вареными ампиньонами
Вкусный и сытный салат из яиц и вареных грибов. ...
16.12.2014, 21:28
Oduvanchik
Манник с грушей и яблоком
Манник приготовлен на сметане с добавлением сливочного масла. Пирог ...
03.08.2017, 00:20
mnat
Фаршированные яйца с красной икрой
Предлагаю еще один вариант фаршированных яиц. Начинка здесь из петру ...
17.02.2017, 17:55
Zoya7
Яйца запеченные в духовке
Все знают, что жареные яйца, это вредно, но и варенные не очень инте ...
06.04.2014, 12:48
Тория
Закусочный сырно-томатный торт
Всем известно, какое вкусное сочетание помидор, сыра, базилика! Мне ...
07.11.2013, 19:33
Мила
Яичные блинчики
Этот простой и легкий в приготовлении рецепт яичных блинчиков выручи ...
06.12.2019, 22:17
тамара агапитова
Творожная кростата с зефиром
Вкусная и нежная кростата и проста в приготовлении ...
08.04.2013, 19:40
тори
Творожный кекс с вишней
Очень вкусные, воздушные кексы с творогом и вишней для праздничного ...
10.04.2012, 09:04
ОльгаЧ