Кабачковые кексы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4881 раз
Кабачковые кексы - это не сладкая выпечка из овощей - кабачка и моркови с сыром и итальянскими травами. Сыр можно использовать любой. Кексы хороши с йогуртом или сметаной и с томатным соком.
Ингредиенты
- Кабачок 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Морковь 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Итальянские травы по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На терку натереть кабачок с коркой и морковь. Вбить яйцо, добавить сметану.
Шаг 2 из 6
Сыр на терку, добавить сливочное масло комнатной температуры, посолить и посыпать травами.
Шаг 3 из 6
Добавить муку, соду и все перемешать.
Шаг 4 из 6
Формочки смазать маслом и разложить тесто.
Шаг 5 из 6
выпекать при температуре 170 градусов минут 45.
Готово!
Когда кексы остынут, вынуть из формочек.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая прекрасная структура!
1 сентября 2016 17:21
Ответить
Блинчики с икрой
Вкусное и очень сытное блюдо русской кухни. ...
02.01.2015, 12:21
Marina30
Блины на ряженке с икрой
Блины на ряженке с икрой могут стать замечательным вариантом закуски ...
15.04.2021, 11:55
Pearl
Универсальное тесто на воде
Сколько хозяек столько и рецептов. Делают тесто и на яйцах, и на мол ...
23.04.2015, 19:21
Тория
Булочки с ореховой начинкой
Я просто обожаю чудесный аромат домашней сладкой выпечки! Как же вку ...
19.05.2018, 14:31
Тория
Пирожки дрожжевые со сливами и яблоками
Рецепт приготовления дрожжевых пирожков со сливами и яблоками. Выпеч ...
28.08.2021, 12:17
Pearl
Вергуны
Предлагаю вам простой и вкусный рецепт вергунов на кефире. Это рецеп ...
29.08.2019, 00:29
Pearl
Блины с фаршем
Блины готовим с разными наполнителями. В моём доме самые любимые бли ...
04.02.2016, 21:49
тамара агапитова
Заварные блинчики на молоке и кипятке с икрой
Заварные блинчики на молоке с кипятком получаются тонкими и воздушны ...
06.04.2021, 13:58
Pearl
Медовые вафли с грецкими орехами
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику очень вкусные и сытны ...
05.10.2021, 21:01
Yulia.
Хлеб пшеничный с цельнозерновой мукой и маслинами в мультиварке
Приготовление домашнего хлеба в мультиварке хоть и занимает много вр ...
18.08.2020, 12:34
Pearl
тамара агапитова