Кабачковые кексы
Понравился 1 повару
Просмотрен 5092 раз
Кабачковые кексы - это не сладкая выпечка из овощей - кабачка и моркови с сыром и итальянскими травами. Сыр можно использовать любой. Кексы хороши с йогуртом или сметаной и с томатным соком.
Ингредиенты
- Кабачок 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Морковь 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Итальянские травы по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На терку натереть кабачок с коркой и морковь. Вбить яйцо, добавить сметану.
Шаг 2 из 6
Сыр на терку, добавить сливочное масло комнатной температуры, посолить и посыпать травами.
Шаг 3 из 6
Добавить муку, соду и все перемешать.
Шаг 4 из 6
Формочки смазать маслом и разложить тесто.
Шаг 5 из 6
выпекать при температуре 170 градусов минут 45.
Готово!
Когда кексы остынут, вынуть из формочек.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая прекрасная структура!
1 сентября 2016 17:21
Ответить
Коктель *Хорошее настроение*
Быстрый вкусный коктель для жаркого дня. ...
06.06.2013, 21:01
тори
Пирожки с яблоками и изюмом на сковороде
Такие вкуснющие пирожки готовила моя бабушка, а мы сидели возле печк ...
30.11.2012, 18:30
Ellisa
Блины с сыром и укропом
Пришла Масленица и все в честь этого веселого праздника активно пеку ...
14.02.2018, 20:27
Zoya7
Гречневые блины
Обычно мы печем пшеничные блины. Предлагаю приготовить такой деликат ...
21.02.2017, 23:27
Pearl
Бичерин
Очень вкусно!
25.03.2012, 18:19
LesKra
Панкейки с корицей
Предлагаю попробовать приготовить нежные, вкусные и ароматные панкей ...
22.10.2017, 19:46
Ира Ли
Кружевные блинчики.
Интересный способ формирования блинчиков. ...
09.04.2012, 18:11
Мила
Рисовые пирожки-пампушки
Ароматные булочки к борщу и не только. ...
18.04.2012, 22:33
LesKra
Блины на молоке
Предлагаю приготовить блинчики на молоке. Тонкие блинчики получаются ...
12.02.2017, 00:39
Pearl
Блинный пирог с творогом и вишней
Красивый и вкусный пирог украсит любой стол. Этот пирог был сделан ...
13.11.2015, 14:58
Елена74
тамара агапитова