Кабачковые кексы
Понравился 1 повару
Просмотрен 5062 раз
Кабачковые кексы - это не сладкая выпечка из овощей - кабачка и моркови с сыром и итальянскими травами. Сыр можно использовать любой. Кексы хороши с йогуртом или сметаной и с томатным соком.
Ингредиенты
- Кабачок 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Морковь 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Итальянские травы по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На терку натереть кабачок с коркой и морковь. Вбить яйцо, добавить сметану.
Шаг 2 из 6
Сыр на терку, добавить сливочное масло комнатной температуры, посолить и посыпать травами.
Шаг 3 из 6
Добавить муку, соду и все перемешать.
Шаг 4 из 6
Формочки смазать маслом и разложить тесто.
Шаг 5 из 6
выпекать при температуре 170 градусов минут 45.
Готово!
Когда кексы остынут, вынуть из формочек.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая прекрасная структура!
1 сентября 2016 17:21
Ответить
Вареники с творожно-ореховой начинкой
Очень вкусные и нежные варенички.
23.12.2012, 11:55
тори
Зебра с сметанный кремом
Тортик быстрого приготовления с вкусным сметанным кремом и орехами ...
10.10.2014, 21:46
zolotaya-rubka
Блины с творогом и зеленью
Тонкие блины с пикантной творожной начинкой. Творог и зелень часто в ...
03.03.2017, 15:35
mnat
Быстрый заливной пирог с курицей
Люблю данную выпечку за простоту приготовления. Тесто готовится за с ...
11.12.2016, 17:05
Evangelina
Ревани с мятным сиропом
Представляю Вашему вниманию одну из турецких сладостей - пирог Реван ...
07.03.2019, 09:12
ОльгаЧ
Блины с карамелизированными яблоками
Блины, блины, блины, кто же их не любит. А какое множество придумано ...
13.09.2016, 13:01
uliay
Кексы с яблоками и кокосовой стужкой
Представляю Вашему вниманию нежные кексы с яблоками и кокосовой стру ...
28.05.2015, 17:33
ОльгаЧ
Гренки с курицей и зеленью
Гренки с куриным мясом и зеленью я в основном готовлю на завтрак. Он ...
25.03.2017, 20:48
ihajse
Омлет на майонезе с копченой колбасой
Омлет на майонезе с копченой колбасой. Если под рукой у вас не оказа ...
06.06.2020, 14:20
ihajse
Японские панкейки
Предлагаю Вам рецепт пышных японских панкейков. Они получаются очень ...
30.12.2020, 20:15
YulyaMukuta
тамара агапитова