Кабачковые кексы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4922 раз
Кабачковые кексы - это не сладкая выпечка из овощей - кабачка и моркови с сыром и итальянскими травами. Сыр можно использовать любой. Кексы хороши с йогуртом или сметаной и с томатным соком.
Ингредиенты
- Кабачок 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Морковь 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Итальянские травы по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На терку натереть кабачок с коркой и морковь. Вбить яйцо, добавить сметану.
Шаг 2 из 6
Сыр на терку, добавить сливочное масло комнатной температуры, посолить и посыпать травами.
Шаг 3 из 6
Добавить муку, соду и все перемешать.
Шаг 4 из 6
Формочки смазать маслом и разложить тесто.
Шаг 5 из 6
выпекать при температуре 170 градусов минут 45.
Готово!
Когда кексы остынут, вынуть из формочек.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая прекрасная структура!
1 сентября 2016 17:21
Ответить
Яичный блин с начинкой.
Вкусный и очень аппетитный завтрак)
27.01.2013, 15:00
Marina30
Торт "Шоколад на кипятке с вишней"
Простой, недорогой и вкусный торт. Приготовление не составит труда д ...
02.05.2012, 21:40
Zoya7
Пирог дынный
Простой, но вкусный и ароматный пирог! ...
18.10.2013, 17:54
mellorn
Торт бисквитный с фруктами
Ждете гостей или собираетесь идти в гости, предлагаю приготовить вку ...
08.01.2021, 18:42
the_dream
Запеканка из черствого хлеба с томатами
Экономная и быстрая запеканка из черствого хлеба и томатов. ...
02.04.2013, 15:39
Татьяна Маражо
Шоколадный пирог с вишней
Пирог из разряда «Гости на пороге».С помощью мультиварки этот пирог ...
28.10.2014, 20:23
Мила
Блины с рисом и яйцом
Блины с рисом и яйцом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления ...
23.05.2017, 11:40
ihajse
Торт «Черничная поляна»
Очень нравится выпечка с черникой! Во-первых - это очень вкусно и, в ...
31.10.2014, 19:17
Мила
Запеканка с абрикосом
Летние фрукты и ягоды украшают и наполняют вкусом любую выпечку. Сег ...
14.07.2015, 00:33
mnat
Овсяный пирог с кэробом и яблоками
Пирог на основе овсяных хлопьев и сметаны. В тесто добавляем темный ...
12.09.2016, 15:10
mnat
тамара агапитова