Кекс с шоколадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2642 раз
Нет ничего проще, чем испечь кекс. Эта простая, домашняя выпечка всегда кстати, как для домашнего употребления, так и для нежданных гостей. Просто, быстро и вкусно. Если остывший кекс разрезать на кусочки и сложить в кастрюлю с крышкой, то свою свежесть он сохранит дней на пять.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 штуки
- Масло подсолнечное 100 мл
- Сахар 200 грамм
- Молоко 100 мл
- Шоколад 70 грамм
- Мука пшеничная 220 грамм
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Отделить желтки от белков. Добавить сахар и перемешать.
Шаг 2 из 10
Влить подсолнечное масло и опять тщательно перемешать.
Шаг 3 из 10
Влить молоко, перемешать.
Шаг 4 из 10
Всыпать муку и разрыхлитель.
Шаг 5 из 10
Белки взбить в пену и добавить в тесто.
Шаг 6 из 10
Натереть шоколад на терке и добавить в тесто.
Шаг 7 из 10
Перемешать все ингредиенты теста.
Шаг 8 из 10
Выложить в форму для выпечки, смазанную маслом.
Шаг 9 из 10
Выпекать кекс в духовке при температуре 175-180 градусов 45-60 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Готово!
Кекс охладить и нарезать кусочками. Подавать к чаю, кофе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Минимум затрат, а в результате вкусняшка к чаю.
Спасибо за рецепт.
13 октября 2017 06:56
Ответить
Крокембуш "Зелёная ёлочка"
Вкусные эклеры с кремовой начинкой держат форму благодаря белому шок ...
24.07.2012, 00:44
anastasiya_pan
Грушевые кексы с имбирем
Очень сочные и ароматные кексы с начинкой из груши. В само тесто доб ...
04.03.2014, 14:49
Oduvanchik
Кексы с голубикой
Вкусные кексики родом из моего детства. ...
07.05.2015, 21:21
Ellisa
Домашнее шоколадное масло
Простой способ порадовать себя шоколадным десертом. ...
13.03.2013, 08:10
тори
Запеченные блины с жульеном под сливочным соусом
Всем привет! Сегодня делала запеченные блинчики с очень вкусной кури ...
11.03.2015, 17:09
Tamara Shepeleva
Кексы с шоколадной глазурью
Аппетитные кексы, покрытые шоколадной глазурью,- настоящая находка д ...
15.06.2013, 10:47
Klimka
Печенье «Ёжики»
Недавно вспомнился давний рецепт печенья под названием «Ёжики», и ре ...
01.02.2017, 11:05
Senata
Творожное печенье с семечками
Очень приятное творожное печенье со вкусом семечек к чаю или кофе.По ...
04.08.2012, 20:39
lakshmi
Шоколадное масло с корицей и апельсиновой цедрой
Пока я готовила это чудное масло, на кухне стоял восхитительный запа ...
01.12.2013, 15:53
ОльгаЧ
Яблочные печеньки
Мягкое печенье с кусочками яблок. Не черствеет пару дней ...
14.07.2014, 16:16
Tanufka12

Эленика