Кекс с шоколадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2556 раз
Нет ничего проще, чем испечь кекс. Эта простая, домашняя выпечка всегда кстати, как для домашнего употребления, так и для нежданных гостей. Просто, быстро и вкусно. Если остывший кекс разрезать на кусочки и сложить в кастрюлю с крышкой, то свою свежесть он сохранит дней на пять.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 штуки
- Масло подсолнечное 100 мл
- Сахар 200 грамм
- Молоко 100 мл
- Шоколад 70 грамм
- Мука пшеничная 220 грамм
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Отделить желтки от белков. Добавить сахар и перемешать.
Шаг 2 из 10
Влить подсолнечное масло и опять тщательно перемешать.
Шаг 3 из 10
Влить молоко, перемешать.
Шаг 4 из 10
Всыпать муку и разрыхлитель.
Шаг 5 из 10
Белки взбить в пену и добавить в тесто.
Шаг 6 из 10
Натереть шоколад на терке и добавить в тесто.
Шаг 7 из 10
Перемешать все ингредиенты теста.
Шаг 8 из 10
Выложить в форму для выпечки, смазанную маслом.
Шаг 9 из 10
Выпекать кекс в духовке при температуре 175-180 градусов 45-60 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Готово!
Кекс охладить и нарезать кусочками. Подавать к чаю, кофе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Минимум затрат, а в результате вкусняшка к чаю.
Спасибо за рецепт.
13 октября 2017 06:56
Ответить
Торт «Мандарины на льду»
Мой рождественский торт.
09.01.2013, 14:35
Мила
Маковый пирог с ореховой глазурью
Для любителей выпечки с маком. Несложный в изготовлении, не очень жи ...
30.03.2012, 18:18
Zoya7
Шоколадно-овсяное печенье
Вкусное рассыпчатое печенье с ярким вкусом шоколада. ...
21.06.2012, 13:37
mysj19
Яичный пирог с творогом и тропическими фруктами
Пироги на дрожжевой основе с фруктово - творожной начинкой необычайн ...
03.02.2019, 22:34
Света Garda
Майонез с дижонской горчицей
Уже много лет этот рецепт майонеза служит для меня палочкой выручало ...
08.11.2019, 21:24
тамара агапитова
Датский грушевый пирог
Вкусный воздушный пирог с грушей.
07.03.2014, 21:15
Oduvanchik
Омлет с сыром и зеленью из духовки
Все мы очень часто готовим на завтрак омлет. Хочу предложить пригото ...
21.06.2016, 22:48
Tamara Shepeleva
Закуска "Белочка"
Очень старый рецепт, закуска очень вкусная, чем-то напоминает салат ...
23.02.2015, 19:41
Тория
Салат из колбасы и яичных блинов
Хочу поделиться с вами простым рецептом салата из яичных блинов с ва ...
30.12.2020, 20:34
YulyaMukuta
Блины на молоке без соды
В блинное тесто соду добавлять совсем необязательно. Она делает блин ...
22.11.2020, 22:05
uliay

Эленика