Кекс с шоколадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2316 раз

Нет ничего проще, чем испечь кекс. Эта простая, домашняя выпечка всегда кстати, как для домашнего употребления, так и для нежданных гостей. Просто, быстро и вкусно. Если остывший кекс разрезать на кусочки и сложить в кастрюлю с крышкой, то свою свежесть он сохранит дней на пять.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 штуки
- Масло подсолнечное 100 мл
- Сахар 200 грамм
- Молоко 100 мл
- Шоколад 70 грамм
- Мука пшеничная 220 грамм
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Отделить желтки от белков. Добавить сахар и перемешать.

Шаг 2 из 10
Влить подсолнечное масло и опять тщательно перемешать.

Шаг 3 из 10
Влить молоко, перемешать.

Шаг 4 из 10
Всыпать муку и разрыхлитель.

Шаг 5 из 10
Белки взбить в пену и добавить в тесто.

Шаг 6 из 10
Натереть шоколад на терке и добавить в тесто.

Шаг 7 из 10
Перемешать все ингредиенты теста.

Шаг 8 из 10
Выложить в форму для выпечки, смазанную маслом.

Шаг 9 из 10
Выпекать кекс в духовке при температуре 175-180 градусов 45-60 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.

Готово!
Кекс охладить и нарезать кусочками. Подавать к чаю, кофе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Минимум затрат, а в результате вкусняшка к чаю.
Спасибо за рецепт.

13 октября 2017 06:56
Ответить
Блины с плавленым сыром и икрой
Если следовать простым секретам пошагового рецепта вы без труда смож ...
29.08.2021, 12:27
Pearl
Быстрый хлебушек с чесночком
Когда дома закончился хлеб, можно относительно быстр приготовить вот ...
14.04.2014, 18:56
tanana
Воздушный белый хлеб
Воздушный белый хлеб можно назвать классическим хлебом, он получаетс ...
31.12.2018, 20:38
tanana
Солёное печенье с кунжутом
Предлагаю приготовить на перекус вкусное соленое печенье с кунжутом. ...
22.12.2020, 11:47
Yulia.
Хлеб "Нарезной батон"
Перед Вами вкусный домашний пшеничный хлеб со вкусом нарезного батон ...
05.12.2017, 09:59
ОльгаЧ
Тарт с бананом, яблоками и смородиной
Тарт пирог перевертыш - рецепт французского пирога с большим количес ...
21.02.2020, 18:26
Pearl
Несладкие оладьи
Аппетитные оладушки разнообразят ваш стол. ...
30.03.2015, 16:28
Marina30
Мятный хлеб
Вкусный и приятный мятный хлеб. Прекрасно подойдет для бутербродов и ...
30.04.2014, 10:43
Oduvanchik
Шарлотка со сливами и яблоками
Шарлотка очень вкусный летний пирог. Предлагаю вам рецепт шарлотки с ...
08.08.2021, 21:31
Pearl
Ватрушки с творогом и изюмом
Ватрушки с творогом и изюмом. Очень вкусные, мягкие и ароматные. Вме ...
16.02.2020, 16:48
YulyaMukuta