Кекс с шоколадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2777 раз
Нет ничего проще, чем испечь кекс. Эта простая, домашняя выпечка всегда кстати, как для домашнего употребления, так и для нежданных гостей. Просто, быстро и вкусно. Если остывший кекс разрезать на кусочки и сложить в кастрюлю с крышкой, то свою свежесть он сохранит дней на пять.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 штуки
- Масло подсолнечное 100 мл
- Сахар 200 грамм
- Молоко 100 мл
- Шоколад 70 грамм
- Мука пшеничная 220 грамм
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Отделить желтки от белков. Добавить сахар и перемешать.
Шаг 2 из 10
Влить подсолнечное масло и опять тщательно перемешать.
Шаг 3 из 10
Влить молоко, перемешать.
Шаг 4 из 10
Всыпать муку и разрыхлитель.
Шаг 5 из 10
Белки взбить в пену и добавить в тесто.
Шаг 6 из 10
Натереть шоколад на терке и добавить в тесто.
Шаг 7 из 10
Перемешать все ингредиенты теста.
Шаг 8 из 10
Выложить в форму для выпечки, смазанную маслом.
Шаг 9 из 10
Выпекать кекс в духовке при температуре 175-180 градусов 45-60 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Готово!
Кекс охладить и нарезать кусочками. Подавать к чаю, кофе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Минимум затрат, а в результате вкусняшка к чаю.
Спасибо за рецепт.
13 октября 2017 06:56
Ответить
Пирог "Яблочный цветок"
Предлагаю интересный вариант приготовления яблочного пирога. Он дост ...
16.11.2015, 15:49
Senata
Бисквитный рулет с бананом
Бисквитный рулет с бананом очень вкусный десерт к чаю, хотя и без ча ...
22.10.2020, 10:05
sisoeva
Кекс на сгущёном молоке
Аромат кофе, запах свежеиспечённого кекса... Что может быть более ос ...
27.04.2015, 23:36
ONeil
Десерт сметанно-ягодный (без выпечки)
Нежный вкусный, замечательный десерт. Готовить его легко. А главное ...
04.01.2017, 14:21
тамара агапитова
Лимонный поссет
Простой, но невероятно вкусный десерт. Нежный, с лёгкой лимонной кис ...
08.06.2013, 12:46
манюша

Эленика