Кекс с шоколадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2271 раз

Нет ничего проще, чем испечь кекс. Эта простая, домашняя выпечка всегда кстати, как для домашнего употребления, так и для нежданных гостей. Просто, быстро и вкусно. Если остывший кекс разрезать на кусочки и сложить в кастрюлю с крышкой, то свою свежесть он сохранит дней на пять.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 штуки
- Масло подсолнечное 100 мл
- Сахар 200 грамм
- Молоко 100 мл
- Шоколад 70 грамм
- Мука пшеничная 220 грамм
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Отделить желтки от белков. Добавить сахар и перемешать.

Шаг 2 из 10
Влить подсолнечное масло и опять тщательно перемешать.

Шаг 3 из 10
Влить молоко, перемешать.

Шаг 4 из 10
Всыпать муку и разрыхлитель.

Шаг 5 из 10
Белки взбить в пену и добавить в тесто.

Шаг 6 из 10
Натереть шоколад на терке и добавить в тесто.

Шаг 7 из 10
Перемешать все ингредиенты теста.

Шаг 8 из 10
Выложить в форму для выпечки, смазанную маслом.

Шаг 9 из 10
Выпекать кекс в духовке при температуре 175-180 градусов 45-60 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.

Готово!
Кекс охладить и нарезать кусочками. Подавать к чаю, кофе.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Минимум затрат, а в результате вкусняшка к чаю.
Спасибо за рецепт.

13 октября 2017 06:56
Ответить
Печенье песочное
Предлагаю Вам рецепт песочного печенья с джемом. Печенье готовится б ...
08.05.2020, 11:34
YulyaMukuta
Песочный торт с заварным кремом
Песочный торт с заварным кремом получается очень вкусным и не требуе ...
20.01.2017, 21:21
Ksenia 29
Пирог со сливами
Очень вкусный и воздушный пирог. Попробуйте ;) ...
20.12.2013, 07:16
ОльгаЧ
Кекс с тыквой, морковью и орехами
Осенний ореховый кекс с рыжими вкраплениями - очень вкусно. Спасибо ...
12.09.2013, 10:05
barska
Печенье с рикоттой
Хрустящее печенье с лимонным ароматом.. очень вкусное ! ...
24.03.2015, 00:04
Татьяна Маражо
Лимонно-овсяное печенье с имбирем
Печенье имеет приятную структуру средней плотности и лимонно-имбирны ...
25.02.2012, 14:50
МарияС
Апельсиновые кексы с яблоками
Очень ароматные, воздушные и влажные кексы с яблоками. Попробуйте ;) ...
04.11.2013, 12:05
ОльгаЧ
Картофельное печенье с томатом
Вкусное печенье "спасет" остаток картофельного пюре и порадует домаш ...
14.03.2017, 16:03
МарияС
Фунтовый кекс с рикоттой
Вкусный кекс ,который делала на день матери. Предлагаю вам попробова ...
30.11.2013, 02:45
Апрель
Молочный кекс
Молочный кекс - очень вкусная домашняя выпечка! Этот кекс у меня все ...
29.04.2016, 02:18
lakshmi