Кекс с шоколадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2193 раз
Нет ничего проще, чем испечь кекс. Эта простая, домашняя выпечка всегда кстати, как для домашнего употребления, так и для нежданных гостей. Просто, быстро и вкусно. Если остывший кекс разрезать на кусочки и сложить в кастрюлю с крышкой, то свою свежесть он сохранит дней на пять.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 штуки
- Масло подсолнечное 100 мл
- Сахар 200 грамм
- Молоко 100 мл
- Шоколад 70 грамм
- Мука пшеничная 220 грамм
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Отделить желтки от белков. Добавить сахар и перемешать.
Шаг 2 из 10
Влить подсолнечное масло и опять тщательно перемешать.
Шаг 3 из 10
Влить молоко, перемешать.
Шаг 4 из 10
Всыпать муку и разрыхлитель.
Шаг 5 из 10
Белки взбить в пену и добавить в тесто.
Шаг 6 из 10
Натереть шоколад на терке и добавить в тесто.
Шаг 7 из 10
Перемешать все ингредиенты теста.
Шаг 8 из 10
Выложить в форму для выпечки, смазанную маслом.
Шаг 9 из 10
Выпекать кекс в духовке при температуре 175-180 градусов 45-60 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Готово!
Кекс охладить и нарезать кусочками. Подавать к чаю, кофе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Минимум затрат, а в результате вкусняшка к чаю. Спасибо за рецепт.
13 октября 2017 06:56
Ответить
Творожно-шоколадная запеканка с шоколадным топпингом
Очень нежная, тающая во рту запеканка из творога с добавлением какао ...
15.05.2016, 15:24
HelgaZ
Печенье творожное «Гусиные лапки»
Предлагаю испечь вкусное творожное печенье "Гусиные лапки". Тесто дл ...
10.02.2020, 17:52
Pearl
Творожное печенье с яблоком
Люблю выпечку с творогом. Предлагаю и Вам попробовать нежнейшее пече ...
17.11.2015, 17:55
Елена74
Творожная запеканка с зеленым луком и чесноком
Представляю Вашему вниманию закусочный вариант творожной запеканки с ...
14.07.2019, 11:41
ОльгаЧ
Сырники с кукурузной кашей
Сырники с кукурузной кашей быстрого приготовления. Эти сырники можно ...
21.05.2018, 18:56
lorik26
Творожный пирог
Предлагаю приготовить очень вкусный творожный пирог к чаю. Готовитьс ...
20.01.2021, 16:38
Yulia.
Творожные кексы с маковой начинкой и абрикосами
Готовили вчера вместе с сыном ( маленьким помощником) кексы из творо ...
19.06.2017, 16:43
Senata
Сырники с кефиром без яиц
В классические сырники добавляют яйца, но к сожалению не всем их мож ...
10.03.2018, 06:36
Zoya7
Творожный десерт с малиной
Нежный творожный десерт, очень вкусный и так быстро готовится! Попро ...
27.08.2014, 11:50
ОльгаЧ
Творожная паска
Хочу предложить вариант творожной паски. Для любителей творога паска ...
28.04.2021, 07:18
the_dream