Тыквенные кексы

Понравился 0 поварам Просмотрен 1037 раз
фото рецепта: Тыквенные кексы
(4.63)
1152 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Тыква популярный осенний овощ. Добавьте в свою копилку рецептов еще один – рецепт вкусных, нежных кексов из тыквы. Для приготовления тыквенного теста берем сырую тыкву, а готовые кексы посыпаем сахарной пудрой.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 15

Тыкву очистить от семечек и кожуры, натереть на терке, натереть цедру лимона.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы шаг №1
Шаг 2 из 15

Разбить яйцо в миску с всыпать сахар.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы шаг №2
Шаг 3 из 15

Яйцо с сахаром взбить до бела.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы шаг №3
Шаг 4 из 15

Изюм замочить, до набухания.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы шаг №4
Шаг 5 из 15

В ряженку добавить разрыхлитель теста.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы шаг №5
Шаг 6 из 15

После того как произойдет реакция всыпать просеянную муку, ванилин в ряженку.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы шаг №6
Шаг 7 из 15

Добавить изюм.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы шаг №7
Шаг 8 из 15

Всыпать тыкву, влить растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы шаг №8
Шаг 9 из 15

Сливочное масло растопить и добавить в тесто.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы шаг №9
Шаг 10 из 15

Перемешать тесто, консистенция теста должна быть как у густой сметаны.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы шаг №10
Шаг 11 из 15

В силиконовые формы для выпечки выложить тесто, оставляя 1-1.5 см верха незаполненными, для подхода кексов.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы шаг №11
Шаг 12 из 15

Выпекать кексы в разогретой до 190 °C духовке 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы шаг №12
Шаг 13 из 15

Дать кексам остыть.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы шаг №13
Шаг 14 из 15

Остывшие тыквенные кексы обсыпать сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы шаг №14
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тыквенные кексы шаг №15
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам