Маффины из кабачка
Понравился 2 поварам
Просмотрен 1608 раз

Предлагаю Вам приготовить маффины из кабачка с вишней и корицей. Они получаются очень вкусные, мягкие, ароматные и немного влажные внутри. Вишню добавлять не обязательно, они и так вкусные.
Ингредиенты
- Кабачок 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1/3 ст.
- Мука пшеничная 2/3 ст.
- Сахар 1/3 ст.
- Цедра лимона по вкусу
- Сода 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Корица 1/2 ч.л.
- Вишня по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить венчиком яйцо с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.

Шаг 2 из 7
К яйцу добавить рафинированное растительное масло.

Шаг 3 из 7
Один маленький кабачок натереть на мелкой терке и добавить его в тесто.

Шаг 4 из 7
Затем добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель и корицу. Вымешать однородное вязкое тесто.

Шаг 5 из 7
По желанию добавить цедру лимона и вишни без косточек.

Шаг 6 из 7
Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3. Выпекать кексы при 180 градусах, 20-25 минут.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какая красота! С кабачком, это что-то новое!
25 июня 2021 21:55
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
26 июня 2021 08:39
Ответить
Необычный рецепт, уверена получилось очень вкусно!
25 июня 2021 20:41
Ответить
Спасибо))
25 июня 2021 20:43
Ответить
Шоколадное галетное печенье
Предлагаю рецепт шоколадного, бюджетного галетного печенья. Печенье ...
06.02.2022, 09:28
the_dream
Кексы с яблоками
Ароматные, мягкие кексы с тонкой хрустящей корочкой сверху ...
26.10.2014, 15:39
Tanufka12
Бисквитный торт со сливочным кремом
Предлагаю вам попробовать простой домашний торт, который подойдет к ...
13.02.2016, 18:12
AnnaLina
Торт "Графские развалины" с заварным кремом
Такой торт я попробовала у своей кумы на дне рождения ее сына. Мне о ...
11.03.2014, 20:56
nnoir
Творожная запеканка с черной смородиной
Сладкая творожная запеканка на основе манной крупы. Вкус придают кис ...
07.07.2015, 14:31
mnat
Творожная запеканка с вишней
Творожная запеканка с вишней и со вкусом кокоса . Готовится очень бы ...
10.05.2013, 23:02
Татьяна Маражо
мангово-банановый торт-мусс
летний торт-мусс.
19.05.2013, 06:45
Русудан-Дана
Омлет с грибами, ветчиной, сыром и луком шнитт
Сытный и вкусный омлет для завтрака. На сливочном масле буду жарить ...
07.01.2017, 21:13
Тория
Пирог "Мечта" с яблоками
Этот пирог - мечта любого ценителя вкусной выпечки, он поистине шика ...
12.07.2013, 14:59
Klimka
Нежный банановый тарт
Сегодня я к вам с несложным рецептом, который под силу каждому!!! Ба ...
02.06.2013, 22:07
тори