Маффины из кабачка
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2117 раз
Предлагаю Вам приготовить маффины из кабачка с вишней и корицей. Они получаются очень вкусные, мягкие, ароматные и немного влажные внутри. Вишню добавлять не обязательно, они и так вкусные.
Ингредиенты
- Кабачок 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1/3 ст.
- Мука пшеничная 2/3 ст.
- Сахар 1/3 ст.
- Цедра лимона по вкусу
- Сода 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Корица 1/2 ч.л.
- Вишня по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить венчиком яйцо с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 7
К яйцу добавить рафинированное растительное масло.
Шаг 3 из 7
Один маленький кабачок натереть на мелкой терке и добавить его в тесто.
Шаг 4 из 7
Затем добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель и корицу. Вымешать однородное вязкое тесто.
Шаг 5 из 7
По желанию добавить цедру лимона и вишни без косточек.
Шаг 6 из 7
Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3. Выпекать кексы при 180 градусах, 20-25 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какая красота! С кабачком, это что-то новое!
25 июня 2021 21:55
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
26 июня 2021 08:39
Ответить
Необычный рецепт, уверена получилось очень вкусно!
25 июня 2021 20:41
Ответить
Спасибо))
25 июня 2021 20:43
Ответить
Домашнее малиновое мороженое
Домашнее малиновое мороженое по этому рецепту получается нежным, сла ...
31.03.2017, 22:31
Ира Ли
Малиновый мусс
Побаловать себя воздушным ягодным муссом и не повредить фигуре ))) М ...
03.06.2013, 16:19
Татьяна Маражо
Малиново-сметанное желе
Нежное и ароматное, а главное натуральное малиново-сметанное желе оч ...
27.10.2013, 23:00
тортик
Мусс малиновый
Замечательный нежный, воздушный и ароматный десерт. ...
15.03.2013, 15:49
тамара агапитова
Смузи из малины с красной капустой
Смузи из малины с красной капустой. Очень вкусный, освежающий напито ...
16.04.2020, 18:45
lorik26
Малиновое мороженое (постное)
Текстура этого мороженого настолько мягкая и бархатистая, что хочетс ...
01.04.2014, 11:11
ОльгаЧ
Малиновое желе с мятой
Это ароматное желе напомнит Вам о незабываемом лете долгой и холодно ...
04.12.2013, 11:29
ОльгаЧ
Постная малиновая коврижка с изюмом, медом и орехами
Постная коврижке на основе ягодного пюре и подсолнечного масла. Чтоб ...
19.03.2018, 11:39
mnat
Бисквитный пирог с малиной
Это вкуснейший малиновый пирог, приготовленный на бисквитном тесте. ...
19.09.2015, 20:26
lorik26
Малиновые кексы
Очень ароматные и нежные кексы! :)
25.07.2012, 07:07
ОльгаЧ

тамара агапитова
YulyaMukuta